里脊的引证解释是：⒈牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊。例如：里脊肉丝；糖醋里脊。
里脊的引证解释是：⒈牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊。例如：里脊肉丝；糖醋里脊。 结构是：里(独体字)脊(上下结构)。 注音是：ㄌ一ˇㄐ一ˇ。 拼音是：lǐ ji。 繁体是：裏脊。 词性是：名词。
关于里脊的词语
脊觳 水里水里去，火里火里去 里脊 软背脊 脊脊 软脊脊 冈脊 刀脊 哪里,哪里,哪里,哪里 哪里,哪里,哪里
关于里脊的单词
sirloin
关于里脊的成语
吃着碗里瞧着锅里 巴人下里 汤里来，水里去 鳌里夺尊 飞檐走脊 矮子里拔将军 五脊六兽 里里外外 千里投名万里投主 千里不同风，百里不同俗
关于里脊的造句
1、其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉，再用木槌打烂肉块，切成细丁。
2、里脊熘子肉、东坡肉、排骨汤、花肠汤、猪肝汤、爆炒大肠，最少不了的是火候恰到好处的猪血豆腐，吃起来嫩滑爽鲜，最后上桌的是有助于消化的酸菜汤。
3、卖肉的时候，最好注意下瘦肉的类别，内大腿肉、里脊肉、精瘦牛肉馅是最好的选择。
4、春分春光烂漫，野菜味美营养，马齿笕炒鸡蛋，清热调节血糖，荠菜补肾健脾，焯后凉拌做汤，蕨菜安神良方，滑炒里脊最香，桔梗消炎镇痛，咸菜佐食为上，温馨关怀送上，愿你快乐安康！
5、一般炒可做炒青椒肉丝、炒青菜等，炸可做干炸里脊、软炸腰花等，熘可做滑熘里脊、糖醋鱼，蒸可做蒸丸子、清蒸鸡，烹可做锅巴肉片、清烹鸡块等。
里脊的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释
里脊里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩。汉语大词典：牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊，如：里脊肉丝；糖醋里脊。其他释义：牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊：～丝ㄧ滑溜～ㄧ糖醋～。
二、词语解释
里脊lǐjǐ。(1)牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。里脊[lǐjǐ]⒈牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。例里脊丝。英loins;tenderloin;基础解释：牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。
