油莎豆高产和加工技术
李梅;赵锦芳
【期刊名称】《农牧产品开发》 【年(卷),期】1995(000)005
【摘 要】油莎豆高产和加工技术李梅，赵锦芳（河北行唐太行药研所）油莎豆又称＂金豆芳草＂，俗称＂黄金豆＂，列为在全国农村亟待开发的高产油料作物。经中国农科院油料作物研究所化验测定，油莎豆的油脂成分为：油酸２９．１％，亚油酸３８．８％，亚麻油酸２。４％，棕搁稀酸２... 【总页数】1页(P40) 【作 者】李梅;赵锦芳 【作者单位】不详;不详 【正文语种】中 文 【中图分类】S565.904 【相关文献】
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