2015年度XXX国际大酒店经营方案
筹备处
二0一四年十二月
Page 1 of 3
高标宴请菜单
中式高标宴请菜单
500元/位（A）
八围碟 四凉点 中华 八珍 宝鼎 海 参 烧 玉 筋 大 内 烧 烤 炸 烹 虾 肉 珠沙香煎杏鲍菇 金 瑶 四 宝 蔬 五彩黑椒牛仔粒 一 品 双 味 鱼 松 茸 炖 芦 笙 山 西 面 食 精 美 果 盘
Page 2 of 3
中式高标宴请菜单
500元/位(B)
六围 碟 两 凉 点 八 珍 烩 鱼 翅 软 蟹 拼 银 鱼 海 参 烧 蹄 筋 酱 瓜 高 邮 虾 国 宴 狮 子 头 灵 芝 烤 鸭 金 瑶 清 汤 双 蔬 胡 辣 银 鳕 鱼 羊 城 炒 饭 美 点 双 辉 合 时 果 盘
Page 3 of 3
