2015年度XXX国际大酒店经营方案
筹备处
二0一四年十二月
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中式宴会菜单
中 式 宴 会 菜 单
300元/位（A）
精 美 六 围 碟 潮 式 卤 水 拼 养 生 滋 补 炖 品 海 参 烧 蹄 筋 银 鱼 拼 脆 奶 五 彩 虾 仁 上 汤 浸 时 蔬 长 寿 肉 清 蒸 多 宝 鱼 羊 城 炒 香 饭 美 点 双 辉 映 合 时 鲜 果 盘
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中式宴会菜单
300元/位(B)
精 美 六 围 碟 烧 味 拼 盘 鹿 血 烩 乌 鱼 蟹 棒 拼 脆 奶 松 茸 烧 海 参 蜜 豆 爆 虾 仁 蒜 茸 炒 时 蔬 千 禧 干 锅 鸡 飘 香 鲈 鱼 上 汤 伊 府 面 美 点 双 辉 映 合 时 鲜 果 盘
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