法律分析：外卖员属于户外工作者，在夏天高温天气中送餐的话，是在高温环境中劳动，当然可以享受到高温补贴。具体到发放的标准，企业可以参考当地颁布的管理办法，一般一个月在两百元左右。
法律依据：《防暑降温措施管理办法》 第十七条 劳动者从事高温作业的，依法享受岗位津贴。用人单位安排劳动者在35℃以上高温天气从事室外露天作业以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下的，应当向劳动者发放高温津贴，并纳入工资总额。高温津贴标准由省级人力资源社会保障行政部门会同有关部门制定，并根据社会经济发展状况适时调整。
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