■ 作Ｚｕｏ Ｗ物Ｕ栽 ｚａ培ｉ ｐ ｅｉ 浅谈“张杂谷３号”的推广及栽培技术 杨荣香 （五寨县农业局） 一、概述 张杂谷３号是河北省张家口市农科院选育成功的杂交 种，２００５年通过国家品种鉴定。具有高产、节水、耐瘠、耐旱 谷子是我国传统作物，据考证已有７０００多年的栽培历 史，曾为我国五谷之首。但由于产量低，面积逐年下降，目前 已降至１７ｏｏ万亩，是建国初期的八分之一。但是，由于谷子 的实用价值大，谷子中含有大量的微量元素和各种氨基酸， 和人们的日常生活与健康紧密相关；而且．新品种的培育推 广使产量大大增长。张杂谷３号这一新品种成为广大农民朋 友的“金谷子”。 二、自然条件与品种简介 的优点，很适合五寨县自然特点，凭着高产优质。已在五寨生 根落户，深受农民欢迎，推广面积也越来越大。张杂谷３号绿 苗绿鞘，生育期ｌ１５天，单株有效０—２个，成株高１２０．４厘 米，茎粗０．６３厘米，穗长２６．４厘米，棍棒穗型。穗谷码９９．５ 个，单穗粒重１６克千，粒重３．２３克，出谷率８２％，黄谷黄米。 表现为：抗逆性强、高抗白发病、线虫病。抗旱、抗倒伏，高产 稳产，米质优，口感好，适应地域广。 三、“张杂谷３号”的引种观察试验 为了试验张杂谷３号在五寨县的适应性，抗逆性，丰产 五寨县地处晋西北高寒区，属亚寒性气候．冬季长 较寒冷，夏季短无酷暑，昼夜温差大，年平均气温５℃，有效积 温２４５２．３℃，无霜期１２０天左右，年降水量为４７８．５毫米左 右，多集中在６、７、８三个月。全县为东南高，西ｊＥ低，南端的 芦芽山海拔为２７３９米．北部海拔１３００米。中间平川地带海 拔ｌ１００—１９００米之问，县城海拔ｌ４ｏ０米，全县土壤质地大部 分为沙壤土，通透性好，保水保肥好，无公害、无污染，优越的 性，２００５—２００６年，由县农技站组织，我们在羊道沟村、东秀 庄村、东寨村三地进行了新品种的试验示范。参试品种张杂 谷３号，以当地小红谷为对照．三个试验地块地势平整，肥力 中等，前茬作物为大豆。小区面积Ｏ．２亩，设两次重复，采用 覆膜种植技术，播种量０．５千克，亩，播种密度１．２万株／亩，亩 施基肥：农肥１５００千克，磷２０千克。 自然环境很适宜谷子种植。所以历史上就有种植谷子的习 惯，谷子栽培历史悠久。 ２００５年试验结果表 单位：千克 ＼／＼ 吐量 验＼ ＼ 地名 、 张杂谷３号 ● 犒产 平均 １ 小红谷 ２ 合计 平均 ｊ犒产 增产 １ ２ 合计 （锄 产 羊道沟村 ８９．２５ ８６．９５ １７６２ 东 ９２８Ｏ ９６．８０ １８ ６ ｌ０Ｂ２ １ｃｒ７－３ ２ｌＱ５ ８８．１０ ９４．８０ １０５．２５ ４４０．５ ７７．４０ 固９ ４７４．０ ７８．１０ ７６８ ５２６．２５ ７２．８０ ８３．７ ｌ４５－３ ７２．６５ ３６３．３５ ｌ５ ９ ７７．４５ ３８ ２５ １５６５ ７８．２５ ３９１．１５ ７７＿１５ ８６７５ １３５．１ ２ｌ２ ４ ３４．５ ２００６年试验结果表 单位：千克 ＼／＼ 立量 ＼ ＼ 地名 、 张杂谷３号 ｌ ２ 合计 平均 ９５．６５ 小红谷 精亩产 １ ２合计 平均 报亩产 产 产 （公斤） （％） ２２－５ 羊道沟村 ９７．１Ｏ ９４Ｉ２０ １９１．３ ４７８．３ ７８．６５ ７７．４５ １５６．１ ７８．０５ ３９ｎ３５ ８７．９５ 东秀庄村 东寨村 １０５．４ ｌ１８．３ １０１．２ ２０６．６ ｌ１５．２ ２３３．５ １０３．３ ５１６．４ ８２．３５ ８０．９５ ｌ６３＿３ ８１．６５ ４０８．１５ １０８．２５ ８８．５５ ４４２．８ １４０．８５ ２６－５ ３１．８ ｌ１６．７５ ５８３．６５ ８９．０ ８７．４７０ １７７．１ 通过两年的试验，发现张杂谷３号的稳定性、丰产性、适 应性都不错，而且耐旱抗瘠，正适合本县土壤特点 ２００７年 谷”４００多亩．２００９年发展到８００多亩．人均８亩。事实证明 “张杂谷３号”这个新品种在实践中逐渐被农民所认可。目 我们在东秀庄村又种了１０亩的两个示范片．亩产都在千斤 以上，比当地红谷子亩增产１００～１５０千克，亩增收３００—４５０ 前．本县“张朵谷３号”的种植面积达到３．５万亩，占全县总 耕地面积的６．５％。全部采用地膜覆盖．管理简易．成为小杂粮 种植中的又一亮点 四、张杂谷３号的栽培管理技术 １．选地。由于符子粒小，芽弱，顶土能力差，因此要尽量 元。人们对张杂谷３号有了新的认识，它的摧广也从此开始 ．三岔镇柳河村村民黄生华２００７年引进“张杂谷”品种，种了 ５亩，亩产５００千克，亩收入９ｏ０多元，２００８年全村种“张杂 作物栽培 ｌ ＷＵ ｚａｌ ｐｅｌ ■ 朝新谷２号高产高效关键栽培技术 王晓林 （北票市农业技术推广中心） 朝新谷２号在北票市种植已超过十年历史，近几年来， 三、适时播种 在北票市种植规模呈上升态势。每年种植在０．３３万公顷左 由于该品种生育期长，在１２０天左右，因此要求在５月 右．平均单产４００千克／亩左右，最高单产出现在蒙古营乡榆 １日前后播种，播种深度一般为３－４厘米，亩播种量应在 树底村，平均单产实现６３５千克／亩大关。朝新谷２号具有高 ０．３５ ０．５千克，播种方式，可采用大垄双行或宽播幅，一般垄距 产、抗旱耐涝、耐瘠薄、抗倒状、抗黑穗病、白发病等病害的优 ６Ｏ厘米，播幅宽１２厘米，株距１０厘米为宜，也可以采用３０ 点外，种植面积反弹增长的主要原因就是品质优良，商品性 厘米小垄条播，株距１０厘米，保菌５２．５万株／公顷左右为宜。 好．特别是适口性好，市场始终比其它谷子品种高０．２元／千 四、田间管理 克．价格与靠山红谷子品种持平，但产量远高于靠山红，增产 要在谷子１～３叶期用木滚子压苗．最好间隔５—７天再压 ３０％左右。为了种植好这一优质谷子新品种，在多年生产实 一次，在谷子３￣４叶期问苗，５～６叶期定苗，结合间苗拔除杂 践经验的基础上结合当地实际情况，特提出朝新谷２号高产 草．间苗要保证苗眼宽度，力争苗眼清晰，留苗均匀，分布合 高效关键栽培技术。 。 理，有利通风透光。 一、选地整地 五、病虫害防治 朝新谷２号谷子种植在北票市应选择地势平坦．排水良 播种前药剂拌种，用２％的立克秀１％ｏ剂量拌种，防治白 好．肥力较高的地块。前茬最好是大豆、玉米、小麦等农作物， 发病、黑穗病。地下害虫严重的地方，播种前要下毒谷。在分 人秋要深翻耙压保墒，整地要细到待播状态。由于该品种喜 蘖期、拔节期要注意防虫，特别是粟灰螟，可用９０％晶体敌百 光、喜温、喜肥，最好落在平肥地块上。 虫１０００倍液喷雾，每隔７～１Ｏ喷一次。谷子钻心虫用９０％晶 二、肥水管理 体敌百虫０．２５＋２０千克细砂土制成毒土，撒人谷子心叶内。 基肥以农肥为主．用化肥做种肥一定要种、肥分开，避免 防治效果最佳。后期用３０％高氯马乳油１５ｏｏ倍液喷雾防治。 烧种，用３７５千克，亩复合肥做底肥。追肥应分二次进行，谷 六、除草 子拔节后．追尿素１５０千克／亩；开花前再追尿素ｌ１２．５千克／ 草荒是谷子的大敌，尤其密植栽培的谷子，在谷子４—５ 亩．追肥后在干早的情况下，能及时灌水效果更好。生育后期 叶期．每公顷用７２％的２．４丁酯５２５～７５０克，对水３００～７５０ 采用根外喷肥。将磷酸二氢钾稀释成５００倍液，间隔７天，连 千克喷雾．可杀死苍耳、野苏子、灰菜、苋菜、蓼等双子叶杂 喷二次。 草。同时要多铲多趟，以控制草荒。 选择地势高燥，土壤通透性好，易耕作和松软肥沃的沙壤土。 ６～７天用器．以防吊苗。 要轮作倒茬，忌重茬。 ５．中耕管理。农谚讲“谷锄八遍，八米二糠”。谷子早中 ２．整地。五寨县地处黄土高原，丘陵旱坡地居多。此类地 耕、多中耕不仅能够增加产量，还可提高米质。苗期土壤湿度 、块的特点是地力瘠薄，干旱缺水，保苗难度大，所以要采取 大时，可深锄散墒，深度４—５厘米，干旱严重时，可浅锄保墒， “三墒”整地的方法，可以取得较好效果。（１）秋耕蓄墒。夏季 此期多次中耕。即减轻杂革危害，又有利于谷子壮苗。 作物收获后，结合施底肥早深耕，可更多接纳雨（雪）水，称为 ６．病虫害防治。选用包衣种子，均可防治白发病、黑穗病； 蓄墒：（２）压地提墒。冬季“三九”压地，返浆前压地，粉碎土坷 虫害一般有粟灰螟、粘虫。粟灰螟可在谷子苗期用菊酯类农 垃，填补土壤裂缝，形成地表紧密层，降低土壤通透性，减少 药拌灰莱叶或白菜叶顺垄撒施防治，粘虫用５０％辛硫磷药液 水分蒸发，使地下水厂口Ｊ上移动，称为“提墒”。（３）耙耱保墒。早 喷雾防治。 春在土壤表面解冻，下层还有冰凌时顶凌耙耱，以弥合地表裂 ７．适时收获。谷子颖壳变黄、籽粒变硬时，即可收获，避 缝，切断毛细管，防止水分蒸发，称为“保墒”。三墒整地要根据 免风磨鸟啄．造成损失。 情况灵活运用，如果太早．可多耙不耕，雨涝时则翻耕放墒 五、注意事项 ３．施肥。“庄稼一枝花，全靠粪当家”，张杂谷３号谷根系 １．张杂谷３号是覆膜种植，一定要在播前精细整地，清 发达．吸收肥水能力强，因此底肥要足，播种前以农家肥为 除根茬打碎坷垃，防止机播时扎破地膜。 主．撒施１０００～１５００千克／亩，磷２０～２５千克，孕穗期要 ２．张杂谷３号属大穗类型且分蘖率高，一定要早间苗、 趁雨追施尿素１０千克／亩。 ， 留稀苗．有利于促进根系发育形成壮苗，发挥个体优势，一般 ４．播种 张杂谷３号谷属生育期较小品种，五寨县播期 甫留苗０．８万～ｌ万株为宜。 一般在立夏前后，采用铺膜播种联合作业机一次完成，７０厘 ３．预防鸟害。谷子灌浆后，是鸟害最严重时。可以在地边 米地膜双行覆盖，亩播种量０．５千克，播种深３－４厘米：播后 扎“假人”预防鸟害，也可使用药剂趋避。 蜘
