SAP培训：http://www.51sap.cn MM流程简述
针对“买”（正式一点叫法是“采购”），我们提出如下问题：
1，谁来买？
2，买什么？
3，向谁买？
4，以什么样的价格买入？
5，采购业务模式？
6，货物如何到达？
7，钱款交割方式？
同理，我们分别引出相应的概念：
1，谁来买？
当然是企业里的某个部门某个班组某一个几个具体的员工。根据需要，从下到上我们会应用到这些相关概念：雇员、采购组、采购组织、公司代码等。这就是所谓的采购组织架构。
SAP培训：http://www.51sap.cn 2，买什么？
物料，就是上文所说的分类与编码问题。
3，向谁买？
供应商。如同物料与客户一样，它是一个企业相对稳定的资源与财富，需要集中收集与管理，这种相对固定的、一旦建立只需要在变动的时候修改的数据，我们称之为“主数据”。既然将这些资源数据化，那么他们都有被分类整理并分析的必要。比如供应商可以分成：一次性供应商、集团内供应商、国外供应商等。
4，以什么样的价格买入？
采购价。类似于SD中的销售价，一个最终的供应商上的价格，也可能包含若干计算小项。我们把这些若干小项称之为“条件类型（Condition Type）”，如：含税基价、进项税、运杂费等等。这些若干小项将以配置好的一种四则运算规则运算出最终价格，这个运算规则在SD中称为“Pricing Procedure”，而在MM中被称为“Calculation Schema”。另一个需要注意的是，采购价、成本价、销售价三者的区别，这是三个没有直接关系的概念，初学时容易混淆。
5，采购业务模式？
刚开始可以先把它理解为单据类型吧。常见的有标准采购、网络采购、空白采购订单（如采购办公用品之未建立物料号的东西），跨工厂的移库也可以用采购的功能来实现
SAP培训：http://www.51sap.cn 6，货物的到达
对于供应商的销售行为，他们的业务模式可以是门到门，到岸，或者自提等。如果不是供应商送货上门，企业就有一个内向物流“Inbound
Delivery”（区别于销售时的Outbound Delivery）。如果是供应商负责送货上门，我们就可以简单根据采购订单收货入库。当然，不管是Inbound还是Outbound还是Inhouse，SAP的另一运输子功能“Transportation”都能管理起来，囊括从路线的设定到运输的排程到费用的结算的所有内容。
7，钱款的交割
向客户是叫应收AR，向供应商的则叫应付AP。方式也是有多种，当然，前提是收到并校验供应商开出的。
至此，物料已经采购入库了，我们再来看MM的仓库管理。物料的仓库管理形式在SAP中有如下定义：最高物料管理单位是Plant（翻译成工厂，容易混淆），Plant可下挂Storage Location。更全面的信息请参考MM的特别是WM的帮助文件。
以仓库为核心，物料的动作无非是：入、出、移动。不管是什么类型的动作，每一次移动SAP都会产生一个凭证：Material Document。不同的类型由不同的移动类型（Movement
Type）区分。
SAP培训：http://www.51sap.cn 1，入
有系统导入时的初始化入库，采购入库，无条件的入库，移库入库，退货入库，产成品入库等。
2，出
有销售出库、移库出库、报废出库、样品出库、采购退货出库、生产领料出库等。
3，移动
这个就无所谓了，想移就移。如果移出地与移入地相隔甚远，可以用Transportation来管理。
关于物料管理更深入的话题有，分割评估、批次管理、科目记账、库存状态、MRP、供应商评估、立体仓库管理、VMI、盘点、委外处理等。
