劳动仲裁开庭审理的程序包括双方当事人到庭确认、宣布仲裁庭纪律、听取申诉和答辩、当庭调查和出示证据、调解和达成协议、休庭和裁决、补充调查取证、庭审记录校阅和签名等。对于事实清楚、案情简单的案件，可由一名仲裁员独任处理。
法律分析
劳动仲裁开庭审理的程序
(1)由员查明双方当事人、代理人及有关人员是否到庭，宣布仲裁庭纪律;
(2)首席仲裁员宣布开庭、宣布仲裁员、员名单，告知当事人享有的仲裁权利和义务，询问当事人是否申请回避并宣布案由;
(3)听取申诉人员及其代理人的申诉和被诉人及其代理人的答辩;
(4)仲裁员以询问方式，对需要进一步了解的问题进行当庭调查，仲裁庭调查时可出示证据(包括书证、物证、证人证言、调查笔录、勘验笔录等)，根据需要也可以传证人到庭，并告之证人的权利和义务。当事人对自己的主张有举责任和义务;在有些情况下，企业应承担提供有关证据的主要责任;
当事人经仲裁庭许可，可以向证人、鉴定人、勘验人发问;当事人要求重新进行调查、鉴定或者勘验的，是否准许，由仲裁庭决定;
(5)首席仲裁庭许可，可以向评价、鉴定人、勘验人发问;当事人要求重新进行调查、鉴定或者勘验的，是否准许，由仲裁庭决定;
(6)根据当事人的意见，当庭再行调解;当庭达成调解协议的，应由双方当事人在调解协议上签字。仲裁委员会应当根据双方达成的调解协议制作调解书送达当事人;
(7)不宜进行调解或调解达不成协议时，应及时休庭会议并作出裁决;裁决结果应记录在案，由仲裁员署名;
(8)仲裁庭复庭，由首席仲裁员宣布仲裁裁决;
(9)对于需要补充调查取证的案件，必须到庭的当事人和其他仲裁参加人有正当理由没有到庭的，以及仲裁庭难作结论或需提交仲裁委员会决定的疑难案件，仲裁应当宣布延期裁决。
(10)首席仲裁员宣布闭庭。
(11)仲裁庭闭庭后，员应将仲裁庭庭审记录交双方当事人和其他仲裁活动参加人校阅、签名。当事人认为自己的陈述和意见有遗漏和差错的，有权申请补正。最后，仲裁庭庭审记录应由仲裁员、员签名。
对事实清楚、案情简单，适用法律、法规明确的案件，可由仲裁委员会或办事机构指定一名仲裁员按本规程独任处理。
结语
劳动仲裁开庭审理的程序严谨有序，确保了双方当事人的权益得到充分保障。在开庭审理过程中，仲裁庭依法进行调查取证，听取申诉和答辩，充分了解案情。如果适用，仲裁庭还可进行调解，以促成双方达成和解。在庭审结束后，仲裁庭庭审记录应交由双方当事人和其他参与人校阅、签名，并由仲裁员、员签名确认。对于事实清楚、案情简单的案件，仲裁员可独任处理。这一程序保证了劳动仲裁的公正性和效率性。
法律依据
中华人民共和国劳动争议调解仲裁法：第三章 仲裁 第三节 开庭和裁决 第四十 【劳动者提起诉讼】劳动者对本法第四十七条规定的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民提起诉讼。
中华人民共和国劳动争议调解仲裁法：第三章 仲裁 第三节 开庭和裁决 第四十五条 【作出裁决】裁决应当按照多数仲裁员的意见作出，少数仲裁员的不同意见应当记入笔录。仲裁庭不能形成多数意见时，裁决应当按照首席仲裁员的意见作出。
中华人民共和国劳动争议调解仲裁法：第三章 仲裁 第一节 一般规定 第二十三条 【仲裁案件第三人】与劳动争议案件的处理结果有利害关系的第三人，可以申请参加仲裁活动或者由劳动争议仲裁委员会通知其参加仲裁活动。
