北京民宿办营业执照的方法如下：
1、主管工商登记机关办理企业名称预先登记；
2、核名通过之后，正式提起企业注册登记申请，准备注册资料，具体需要的材料如下：
（1）公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》；
（2）全体股东签署的公司章程；
（3）法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件；
（4）董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件；
（5）指定代表或委托代理人证明；
（6）代理人身份证及其复印件；
（7）住所使用证明；
3、前往工商登记机关提交注册资料，经审核通过后获得准予设立登记通知书；
4、保存好准予设立登记通知书，根据通知书通知的时间内领取营业执照。
营业执照变更经营者的方法如下：
1、带齐资料到公司注册地所管辖的工商部门办理执照变更，受理后5到10个工作日后领取新法人代表的执照；
2、带齐资料到质量监督管理局办理企业组织机构代码证变更，受理后2到3个工作日后领取；
3、到税务部门变更登记证，需要向地税部门申报和缴纳所得到股权的股东的个人所得税，还有必须出具新股东和法人的新验资报告；
4、变更公司基本户，变更公司法人的预留在银行的印鉴和公司资料。
综上所述，办理营业执照需要提交相应的材料和身份证明，全体股东签署的公司章程等材料，根据通知书通知的时间内领取营业执照。
【法律依据】：
《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第
市场主体的一般登记事项包括：
（一）名称；
（二）主体类型；
（三）经营范围；
（四）住所或者主要经营场所；
（五）注册资本或者出资额；
（六）法定代表人、执行事务合伙人或者负责人姓名。
除前款规定外，还应当根据市场主体类型登记下列事项：
（一）有限责任公司股东、股份有限公司发起人、非公司企业法人出资人的姓名或者名称；
（二）个人独资企业的投资人姓名及居所；
（三）合伙企业的合伙人名称或者姓名、住所、承担责任方式；
（四）个体工商户的经营者姓名、住所、经营场所；
（五）法律、行规规定的其他事项。
