根据《民法典》第五百八十六条，定金合同成立于实际交付定金时，当事人可约定定金作为债权担保。定金数额不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分无效。实际交付的定金数额多于或少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
法律分析
根据《民法典》第五百八十六条的规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
拓展延伸
超过20%的定金退还及流程
根据相关法律法规和合同约定，当定金超过20%时，退还及流程如下：首先，双方应协商解决，尽量达成一致意见。如果协商不成，可考虑以下几种情况：1.如定金超过20%是因为卖方的原因，卖方应无条件全额退还超出部分；2.如定金超过20%是因为买方的原因，卖方可根据实际损失情况决定是否退还超出部分；3.如定金超过20%是因为不可抗力等特殊情况，双方可协商退还比例。退还流程包括：双方书面通知、退款金额确认、退款方式选择、退款时间安排等。具体操作应根据合同约定和法律法规执行，建议在退款过程中保留相关证据以防纠纷。请在具体情况下咨询专业律师以获取准确的法律建议。
结语
根据《民法典》第五百八十六条及相关法律法规和合同约定，定金超过20%时的退还及流程应根据具体情况协商解决。卖方原因导致定金超过20%，应无条件全额退还超出部分；买方原因导致定金超过20%，卖方可根据实际损失情况决定是否退还超出部分；不可抗力等特殊情况下，双方可协商退还比例。退还流程涉及双方书面通知、退款金额确认、退款方式选择和退款时间安排等。执行退款过程时建议保留相关证据以防纠纷。具体操作请咨询专业律师获取准确法律建议。
法律依据
根据《民法典》第五百八十六条#8194;当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
