雇佣童工不给工资，可采取以下手段：
1、收集相关证据，向人力资源和社会保障局的劳动监察大队投诉；
2、可以通过媒体予以曝光，引入执法机构的监督与检查。
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二、不发工资去告有用吗
公司拖欠工资可以直接去起诉。
在用人单位拖欠工资且未有书面欠条的情况下，劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：
(1)向当地劳动保障监察机构投诉举报;
(2)向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请;
(3)通过诉讼途径解决。这又分三种情况：
一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向提起诉讼;
二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，劳动者可申请强制执行;
三是属于劳务欠款类的可直接向提起民事诉讼。
需要特别指出的是，在碰到拖欠工资等权益受到侵害的情况时，千万不能采取爬楼、堵路等过激行为和暴力等手段，一定要依靠法律途径来解决问题。否则，一时冲动不但于事无补，还有可能因触犯刑律被追究责任。
其实除了向起诉以外，劳动者还可以采取以下两种方式：
1、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局内的劳动监察投诉;
2、到当地人力资源和社会保障局内的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动法》第十五条规定：禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。《禁止使用童工规定》第二条规定：国家机关、社会团体、企业事业单位、民办非企业单位或者个体工商户均不得招用不满16周岁的未成年人。
