山上挖石头是否违法要分情况。如果只是自己挖取少量石头，是不会触犯法律的。
如果是在未取得采矿许可证的情况下擅自采矿，或者擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿等，则会构成非法采矿罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
一、非法采矿罪的处罚标准是怎样的
违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
二、私自挖山会不会被处刑
私自挖山不一定会被判刑。挖山造成矿产资源破坏的价值超过五万元至十万元的，构成非法采矿罪。
非法采矿罪违反《中华人民共和国矿产资源法》的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，擅自进入国家规划矿区，在国民经济和他人矿区范围内采矿，或者擅自开采国家规定实施保护性开采的特定矿种。
构成非法采矿罪的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、贩卖海沙罪怎么量刑
私自挖采和贩卖海沙的，涉嫌非法采矿罪，海沙也属于国家矿产资源的一种，必须取得合法的采矿许可证才能挖采和出售，如果没有获得采矿许可证的，属于非法采矿。根据我国《刑法》第三百四十三条规定，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。违反矿产资源法的规定，采取破坏性的开采方法开采矿产资源，造成矿产资源严重破坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
【本文关联的相关法律依据】
《刑法》第三百四十三条
违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
