法律分析：如果未通知保险公司合同变更，可能会导致保险公司不承认保险责任或拒绝理赔。在这种情况下，需要根据具体情况进行维权。
法律依据：
1.《中华人民共和国保险法》第三十二条：保险人和被保险人应当履行保险合同约定的义务。被保险人应当在保险事故发生后及时通知保险人，并提交有关证明材料。
2.《中华人民共和国合同法》第八十五条：当事人变更合同内容的，应当通知对方，经对方同意或者依照约定的程序后方能变更。
3.《中华人民共和国民法典》第一百二十七条：当事人应当遵循自愿协商、诚实信用、平等有利和公平原则。
维护自己的权益需要及时与保险公司联系并说明情况，若保险公司未能解决问题，则可向相关保险监管机构投诉，或者通过法律途径维权。同时，个人应当在签订保险合同时仔细查看合同条款，确保保险合同内容与自身需求相符，避免因未通知保险公司合同变更而导致的不必要的经济损失。
