第2课时 产生气体的变化
课型 实验探究课 课时 1 本课是本单元的第2课,前面学生已经接触了物理变化和化学变化的概念和特征，并且 能对物质的变化做出初步的判断。学生虽然对小苏打有过接触，但不是很熟悉，对于小苏打 和白醋的混合更是知之甚少，本课中学情分析 设计的实验的效果明显，能吸引学生的注意，提高他们 的兴趣。同时，对于反应产生的气体如何求证，也需要进一步引导，教会学生如何去区别一 种物质。本课采取提供资料的方式，使学生通过阅读资料获取这种气体的相关知识，丰富学 生的认知结构。 科学概念目标 大物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体。 大物质发生化学变化会产生新的物质。 科学探究目标 大能用实验的方法研究发现有些物质变化会伴随一些特殊现象。 教学目标 大能利用感官进行仔细观察,对物质变化的现象进行准确描述。 大能以观察到的变化现象如有气体生成为依据,判断物质发生了什么变化。 科学态度目标 大能够尊重实验事实，愿意与人交流实验现象，分享观点。 大产生深入研究物质变化的兴趣。 科学、技术、社会与环境目标 大初步感受物质变化对生活的影响。 重点 教学重难点 难点 教师准备 教学准备 学生准备 对于实验现象及产生气体的合理求证。 教学课件、1个鸡蛋、半杯醋。 小苏打和白醋反应产生的气体是一种新物质。 7个瓶盖、2个烧杯、1个自封袋、2个小勺、白砂糖、食盐、小苏打、水和白醋少 许、2个滴管、学生活动手册。 教学环节 师生活动指导与评价 1. 用课件展示烟花图片。提问：放烟花发生了什么变化，伴随着 哪些现象？ 2. 物质在发生变化时，常常伴随着一些现象，这些现象可以帮助 我们区别和判设计意图 与第一课衔接，很好地让 学生—、聚焦 断物质发生了什么变化。（用课件展示课本图 片）大家认识这些物质吗？这些物质会发生什么变化？我们能 在变化中观察到什么现象呢？ 化学变化产 生的新物质。 认识到本课的主要 内容是研究 活动一：观察有气体产生的变化。 二、探索 1.厨房里有许多物质是大家常见的。今天老师带来了一部分，分 别是食盐、白砂糖和小苏打。如果我们把它们分别与水、白醋 混合起来,会发生什么变化呢？
教学环节
2.
师生活动指导与评价
观察有气体产生的变化。
设计意图
(1)取三个瓶盖，分别加入一勺食盐、白砂糖和小苏打，再往每
个瓶盖里加入10mL水。仔细观察、记录现象。
(2)另取三个瓶盖，分别加入一勺食盐、白砂糖和小苏打；再往
每个瓶盖里加入10mL白醋。仔细观察、记录现象。 3.
在实验过程中你发现了什么现象？
小苏打与白醋混合后有大量的气泡产生。 4.
小苏打和白醋混合发生了什么变化？你的理由是什么？
1.通过这三个实验的研
活动二：收集产生的气体。
究，从产生气体到收集气
1.你有什么方法收集这种气体?
二、探索
2.小组之间相互交流。
学生逐步找到这种气体
3.用课件播放实验视频并讲解收集气体的方法:
是什么，是不是新物质，
①取一个自封袋，在里面装入五滴管白醋；
一步步完善这个变化是
②将装有小苏打的瓶盖小心放入自封袋中;
化学变化的证据，把它同
③尽量排出袋内的空气，封好自封袋的封口，然后将瓶盖翻倒,
化在化学变化的概念里。
让小苏打与白醋混合。 4.小组实验，记录实验现象。 活动三：进一步观察。
2.巩固本课所学内容，让
1.日常生活中还有一些物质可以和白醋产生气体,你能发现吗？
学生知道生活处处有化
2.演示鸡蛋壳与白醋混合实验。
学变化。
3.实验的过程中，大家发现了什么？
1.通过查阅资料，你知道小苏打和白醋混合产生的气体是什
三、研讨
么吗？
2.这种气体有什么特点？和人类有什么关系？
产生气体的变化
物理变化 没有产生
板书设计
新物质
化学变化| |产生|
产生气体
【教学反思】
本课最重要的是让学生动手实验，观察产生的实验现象，预测实验结果和气体性质，在教学时要将时 间更多的留给学生做实验。
小苏打和白醋混合
体、观察气体的特点，让
5.你猜测产生的气体是什么？
