农 技 推 广农业开发与装备 2019年第10期
花生种植中存在的问题及对策分析
孟凡华1，袁玉峰2，郑婉霞3
（1.日照市东港区三庄镇农业综合服务中心，山东日照 276800；2.日照市东港区河山镇农业综合服务中心，山东日照 276800；3.日照市东港区陈疃镇农业综合服务中心，山东日照 276800）
摘要：花生是一种高营养的食品，含有蛋白质和多种维生素，是我国农业生产中重要的粮食作物和经济作物。随着我国产业结构的调整和农业的快速发展，花生加工业产业进程不断加快，以花生为原材料的商品越来越多，花生种植面积与种植规模也在逐渐扩大，市场的需求量越来越高，在增加农民收入、促进经济增长过程中发挥着重要的作用。针对花生种植中存在的一些问题进行探讨，提出相关解决措施，以期提高花生生产水平，提升其产量与品质，促进我国农业的进一步发展。关键词：花生；种植问题；对策0 引言
随着花生的市场需求量的不断扩大，花生种植面积与种植规模逐年增加，但花生种植中还存在着品种选择、种植管理、技术应用水平低、花生病虫害等一系列问题，这都制约着花生种植的高效、高产、优质发展。为此，各有关单位必须充分意识到花生种植中存在的问题，应科学种植，积极解决，创新花生种植新技术。
1 花生种植中存在的问题
花生是山东地区的特色农产品之一，加大花生种植是地区农业经济增长的重要途径。花生有着较高的营养价值，深受广大群众的喜爱，然而在花生种植过程中存在着许多问题，严重影响花生高效、高产和安全生产。1.1 品种选择过于单一
良种是实现增产稳产的关键因素之一，但在花生种的选择与使用上，农民自留、自用现象仍比较普遍，有的地区，花生品种延用时间较长，造成品种混杂和退化，种子纯度降低，影响种子质量，严重制约了花生产量的提高。1.2 轮作倒茬不科学
基于花生忌重茬的生长特性，应合理轮作倒茬，以有效防治叶斑病。并与小麦、玉米等作物轮作，或与杂粮作物、薯类作物、蔬菜等轮作倒茬，年限最好控制在3年以上，进而实现丰产丰收。但有的地区因缺乏科学技术指导，不注重轮茬倒茬，没有根据花生的特点来进行种植，种植户在将花生种植下去后，任由花生自由生长，不注重花生田间管理，至于花生在生长期间杂草丛生。雨季时，雨水滞留田间，造成花生秧苗根部溃烂，水害、虫害、病害威胁严重，致花生单产量下降，病早害发生严重，种植效益下滑。
1.3 地膜覆盖栽培
地膜覆盖技术是花生增产的有效技术措施之一，该技术具有省工、省力，增温调湿、保墒提墒、改善土壤理化性状，鼠害和鸟害、防除杂草、减少病害等多种作用，一般产量可达350 kg/667m2，高产田可达500 kg。但地膜在土壤中不易溶解，很多地区花生种植后，不及时清理，使田间产生过多地膜残余，影响作物根系正常生长，也造成了土壤和环境污染。1.4 施肥不合理
肥料是花生生长不可或缺的一个要素，基肥充足，是确保幼苗与植株生长的关键，为了提高花生产量，应一次性施足基肥，适当减少追肥次数，但并不是重视基肥的使用，避免花生生长后
期脱肥，导致土壤保水保肥性能下降，使土壤的物理性质恶化和生长发育不良。
此外，但在花生种植过程中，一些地区施肥不具有科学性，大多是根据以往的种植经验进行种植，没有根据花生的生长习性来进行施肥，忽略了季节性，盲目的施肥，施肥量不均，忽略中微量元素肥料的施用，氮、磷、钾施用比例失调，无法满足花生对养分的需求，造成花生被氧化或影响花生产量与质量。在花生栽培过程中，若施肥单一，未适量添加磷肥、钾肥、石灰等化肥，使土地营养不均衡和钙流失，极易造成花生有壳无仁和腐烂发霉（果腐病）的情况。2 花生种植技术分析2.1 品种选择
要想获得高产，在花生种植过程中，就必须选择优质的品种。花生种植品种主要有鲁花9号、10号，花育16号、22号、丰花3号，或晚熟、耐旱型的花育22号。要想实现增产稳产，就必须做好良种选择工作，对传统品种进行提纯复壮（种子质量纯度要达到98%以上，发芽率要在95%以上），根据育种目标选育稳定的自交系，再进行杂交组配，然后以当地主栽品种作对照，进行品种比较试验，选出最优的品种。或定期更换新品种，对种子进行免疫检测，确保种子不带病菌，对抗性差的品种不予引种，选用当地审定推广的抗逆性强、高产性好、适应性广的优质品种。2.2 做好施肥管理工作
为了促进花生高产，做好施肥管理工作十分重要。在播种前要施腐熟圈粪、炕洞土、沤制绿肥1.5～2万kg/hm2；播种时施磷酸二胺100～200 kg/hm2、硫酸钾50～100 kg/hm2作种肥。酸性土壤随基肥施石灰。如pH值为6.0～6.5，施石灰450 kg/hm2，pH值为5.5至6.0，施石灰675 kg/hm2。在施肥后，要观察花生秧苗的生长情况，从而有针对性的进行管理。2.3 播种
花生分春花生平作、垄作与夏花生平作、垄作四种种植方式，但山东大部分地区都以春花生为主，即玉米收获后，对土地冬季休耕，开春后开始播种。这种播种方式可提高光能利用率，促进植株生长矮壮，使节多密，根系发育良好，进而影响开花结果，提高饱果率。夏花生种植因易受到高温、多雨等因素的影响，缺苗、生育期短、杂草与病虫害现象难以控制，夏花生种植较少。
因此，应适期播种。播种时间应控制在4月下旬至5月上旬左右，此时播种，避免因温度过低而影响发芽率和出苗速度，促进花芽分化发育，也可减少病虫机率，保证幼苗生长环境良好。2.4 肥料合理施用
为确保花生的高产优质，提高肥料利用率，需做好用地养地相结合，根据土壤性状，按照有机肥为主，化肥为辅的原则，合理均衡有机肥与无机肥用量。例如：土壤结构不良、肥力较差的地块，应多施用有机肥料，培肥地力，改善土壤结构，适量合理搭配施用化肥，达到养分的均衡。
根据花生喜肥的特性，要加大硫元素的补充，在缺钙和缺硫时，在土壤中施用石膏，促进花生果壳形成，提高果实饱果率，
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提升花生油量，保证花生品质。此外，花生生长过程中，也需要硼、钼元素，这两种元素对花生也有较大影响，例如，在苗期、花期喷施硼砂水溶液，促进花粉萌发和花粉管的生长，提高座果率。钼元素参与含氮物质代谢——硝态氮还原作用，还是固氮酶的组成，钼肥可用在拌种环节，省工节肥效果好，也可在生长期喷施钼酸水溶液，提高花生产量及品质。2.5 田间管理
在花生播种后，要定期观察花生秧苗的生长情况，一旦发生病虫害，要及时处理，避免病虫害扩大化。如蚜虫，可用40%乐果乳油800倍液加新高脂膜800倍液喷洒，增强药效，以杜绝蚜虫传毒。
1）放苗补种。当幼苗顶裂土堆现绿时，将播种行上方的土（堆）撤至垄沟，露出子叶节。加强观察，若有不能自动破膜出土的幼苗，要人工破膜放苗，催芽补种。
2）及时排灌。足墒播种的春、夏花生，浇水次数不宜过多，适当干旱有利于根系发育，提高植株抗旱耐涝能力。在花针期和结荚期，花生对水反应比较敏感，也是一生需水量最多的时期，但当植株叶片出现萎焉时，要及时浇水。饱果期时，遇旱要及时小水轻浇、润灌，防止植株早衰及黄曲霉毒素污染荚果。
3）及时清除田间和周围杂草。如在苗期除草时，先拔除苗周杂草，然后把土扒开，使子叶露出地面，在除草过程中注意不要伤根。
4）清棵蹲苗。清棵蹲苗是非常重要的一项增产技术，可使第一对侧枝一出就是直接风光，从而使花生的生长健壮，它根据共生子叶不易出土和半出土的特性，在花生出苗后进行第一次中耕时，一般在齐苗后立即进行，用小锄在幼苗周转将土向四周扒开，注意不要损伤子叶，以露出子叶为宜，达到有效增加花芽、结果的作用，进而提高饱果率和产量。清棵后，大概在两周左右再填土埋窝。另外，要整好沟壑，在雨季要做好排水工作，防止花生秧苗被淹死。3 结语
花生作为一种营养价值较高的产品，为了满足人们对花生的需求，合理种植、科学栽培意义重大。为此，各地区和相关单位，必须采取有效的措施来改善花生种植现场，促进花生高效、高产、优质发展。本文提出，要想促进花生的优质、高产发展，就必须根据地区的特征来进行种植，既要选择优良的品种和合适的土壤，同时还要加强田间管理和病虫害防治，全面提高花生种植技术水平，进一步推动花生产业在山东地区更好、更快地发展。
参考文献
[1] 蒋晓明.花生种植中存在的问题及解决措施[J].农技服务，
2017，34（13）：48，39.
（上接第187页）
应抓住时机开展防治。
方法是：采用500-700倍液的Bt可湿性粉剂、50%辛硫磷乳油1 500倍液、2.5%保得乳油2 000倍液、4.5%高效氯氰菊酯1 500～2 000倍液、2.5%氯氟氰菊酯乳油2 000～2 500倍液进行喷雾，注意喷药方向要向下，尽量把药液喷施到芯内，杀灭钻蛀幼虫。防治效果可达60%～70%。
3 拔节至灌浆期间的综合防治措施
拔节至灌浆是玉米生育期内的关键时期，对于产量和品质的形成至关重要。此期除了要完全满足肥水需要外，做好病虫害防治也非常必要。
此时期在当地应该在7月初至9月中旬。3.1 具体工作
3.1.1 做好大斑病的防治工作
玉米大斑病是当地玉米发生的主要病害之一，7～9月份发生，满足气候条件气温20～25℃、空气湿度95%以上连续7～10天即可发生。该病使玉米减产严重，应该引起绝对重视。
1）消灭初侵染源。做好中耕除草工作，人工摘除干枯病叶和底部2～3片叶，加强通风透光，降低田间湿度，健壮植株，提高抗病能力。每年玉米收获后要及时清洁田地，将病残体秸秆粉碎后经过高温发酵用作堆肥，消灭病原体。
2）药剂防治。发现病斑后要及时采用药剂防治，发病初期采用70%代森锰锌、10%苯醚甲环唑、70%氢氧化铜、50%福美双、50%多菌灵、70%甲基硫菌灵、或戊唑醇、丙环唑，或苯醚甲环唑结合新高脂膜或有机硅再加入磷酸二氢钾等叶面肥，连续喷药2～3次，每次间隔7～10天效果较好。
3.1.2 玉米螟防治工作（二次）
如果拔节前没有开展玉米螟防治工作，应于玉米大喇叭口期开展颗粒剂投芯防治玉米螟工作。防治方法：采用3%辛硫磷颗粒剂、5%白僵菌颗粒剂、BT颗粒剂投入玉米芯叶内，每株用量2～3 g。
3.1.3 玉米粘虫防治工作
玉米粘虫是当地玉米虫害中常见的主要害虫之一。玉米粘虫属于鳞翅目夜蛾科，以幼虫暴食玉米叶片，发生严重时，短期内吃光叶片，造成减产甚至绝收。
1）防治成虫。要利用粘虫成虫趋光、趋化性，采用杀虫灯、糖醋液、性诱捕器等无公害防治技术诱杀成虫，以减少成虫产卵量，降低田间虫口密度[1]。
2）防治幼虫，要于3龄前进行防治，大龄幼虫抗药性增强，食量大增防治难度加大。田间发现百株幼虫30头以上及时进行防治，用40%毒死蜱（乐斯本）乳油75～100 g/667m2、50%辛硫磷乳油75～100 g/667m2、对水40 kg/667m2或20%灭幼脲3号悬浮剂500～1 000倍液均匀喷雾。4 灌浆后期的综合防治措施
9月上旬后，促早熟。灌浆后期主要采取促早熟措施，促进玉米后熟。人工打掉底部叶片和清除田间杂草，可以增加田间通风透光，促进玉米后熟作用明显。尤其对于播种较晚或者生育期较长品种作用更加明显，应予足够重视。
参考文献
[1] 马志利，郭志元.玉米主要病虫草害综合防治技术[J].农业科
技通讯，2010，（4）：127-128.
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