餐馆服务业年终工作总结
凝目顿足恍然间，春夏秋冬又一年。这一年是党英明领导的一年，也是非同寻常的一年。我们紧跟党的步伐，并在中心领导的深切关怀下，顺利完成了工作且取得了较好成绩。在这个年末的季节，在这个金秋与初春交替的隆冬里，我们满怀胜利的喜悦憧憬着春天的希望。下面我就简单的总结下我部门这一年来的工作。
一、历经周转，曲折不挠；千回百绕，重回怀抱
重庆教育职介所是我部前身原教育服务中心成立的直属从事职业介绍与技能培训为创收项目的营业单位。因多种原因，其一直以挂靠形式运营，关系几经曲折。现中心领导着眼未来，长远规划。决定让我部门将其从新收回，并给予大力支持，终于于今年重新回到了中心的怀抱。
二、多方发展，另辟蹊径；服务社会，创新办校
我部门一直致力于更好的融入市场经济，更全面的服务社会人群。去年就构想创办一所具有社会意义的培训服务学校。主要针对相关工作人员的入职前期技能培训，或相关岗位需要再学习和技能提升的工作人员进行相关的技术培训。于是去年末，本着多方发展的思想，以“育人为根本，技术为实务”的理念。向中心提出创办“渝教职前培训学校”，提出后中心领导对此充分赞同和重视。最终我部门同事在中心的支持下，经过多方协调共同努力，通过近一年的时间于今年8月申办成功。学校目前暂处于初期阶段，在领导的信任与期望下，我部门必定大力将其打造成又一重要支柱。
三、化整为零，并进同行；管理改制，项目立新
教育旅行社是我部门成立已久的直属旅行公司，主要针对全市各中小学师生开展校园文化宣传、学术交流、外出考察等活动。经过了十余个春秋的更迭，市场的洗礼，不断总结经验，创新发展，逐步健全完善。现在根据新的市场形势，随机应变做出管理革新实行责任目标制。将部门内原有的统一管理，整体操作的单一化团队，划分为三个相对的工作小组，让彼此形成拼业绩，勇超越的竞争意识。这不仅为部门的创收奠定了基础，更让我们的团队发挥出更大的力量，创造更大的价值。
除了管理上的革新，我部门还联合相关单位合作开展“红色之旅”这样具有历史意义和教育意义的新设旅行项目。此项不仅响应了党的积极号召；传承了党的光辉历史；启蒙了下一代青少年的精神。同时也为部门新增创收了显著的效益。四、中心好比一家亲，同心协力可断金。
中心是大家，部门是小家，在这个大家里还有许多小家。俗话说“家家都有本难念的经。”每个部门也都有自己优势所不及的地方，部门间也需要经常互相协助完成工作。今年我部门在中心领导的协调安排下，利用我部门的相关优势积极参与协助有关部门开展“中小学科技社会实践活动”，最终在中心领导的支持和各部门间的共同努力下，此次活动顺利取得成功。使全市中小学广大师生充分体验了科学技术日新月异的发展；深刻理解了将科技与实践相结合的重要意义；全面提升了师生对创新发展的整体认识。
回首这一年，党在历史进程中经历了新一轮的伟大变革，相信在不远的未来一定会引领我们高举的创新发展、伟大复兴的改革旗帜。向着新目标奋进将社会主义建设推向更高阶段。在新的改革浪潮里，中心领导定将带领我们继续紧跟党的步伐，肩负起更加重大的历史重任。我们也将在改革开放，创新发展中不断总结经验，弥补不足，发扬优点，磨刀立马，昂首阔步，迎接挑战。走向新一年，走向新起点，走向新春天。
餐馆服务业年终工作总结
1.制定工作方案，抓好工作落实。一是召开城区服务业环境专项整治指挥分部全体会议，印发了城区服务业环境专项整治方案，提出8个方面的整治任务，明确了整治责任单位的职责。二是制定了《城区服务业环境整治资金补助办法》、《城区服务业污染整治检查验收方案》，对在整治期间安装油烟净化设备和实施燃煤锅炉改造的企业或经营业主，县财政给予一定的资金补助。安装油烟净化设备，按照不同排放方式、不同风量的油烟净化器的主机价格一半给予现金补助，补助金上限不超过12000元；对城区浴场、宾馆锅炉改造使用清洁能源，按照锅炉吨位每吨5万元给予补助。三是制定考核办法，对城区服务业污染整治指挥分部的各成员单位采取平时考核、季度考核与年终考核相结合的方式进行。加大平时工作的督查力度，将平时督查的分数计入考核。
2.开展调研摸底，建立基础档案。一是开展前期调研。20xx年5月，对城区重点区域这两个餐饮集中区的环境状况进行了实地调研，重点了解城区餐饮业安装油烟净化设施情况、设施运行情况、油烟造成的污染情况等。二是组织入户调查。县食药监局与县环保局组织人员对城区餐饮单位进行了逐户摸底调查，城区需安装油烟净化装置46家，宾馆、洗浴等服务业锅炉需进行改造使用清洁能源的8家（6家浴场、1家宾馆、1家豆腐店）。三是广泛进行宣传。印制了《致城区服务业广大经营业主的一封信》1000份，将一封信发放到每位城区服务业经营户手中，同时发到各社区、各小区物业公司，广泛宣传县委、县有关实施“美丽.美好家园”环境整治建设专项行动的意义、等，确保宣传到位。
3.开展专项检查，推进整治工作。一是下达整改通知，对阳光城市花园尚食江南、好滋味鱼馆以及阳光花园B-17号楼“嘉简诚橱”等饭店油烟污染扰民问题，多次开展联合执法，相关执法部门下达了整改通知书。对需要安装油烟净化设备和实施煤改气的经营户，逐户下达了整改通知书。二是开展专项检查。县食药监局、县环保局多次对城区敏感区域内的餐饮单位进行了专项检查，特别是重点检查群众反映大、油烟扰民问题突出的餐饮单位。对好滋味鱼馆违规使用散装油及没有进货台帐下达了处罚决定书，罚款20xx元人民币。对“嘉简诚橱”饭店无证经营下达了责令停业通知书，该饭店已停业。三是加大对群众投诉举报的检查力度。对群众反映的油烟扰民问题，及时对投诉的餐饮单位进行现场检查，下达责令改正通知书，要求限期整改到位。
4.实施整治改造，减少污染排放。一是聘请专业公司指导。我们请杭州博尔环保科技有限公司来繁实地考察指导，对餐饮单位油烟污染整治及其他餐饮单位安装油烟净化设备提出解决方案。二是推进改造进程。召开浴场煤改气协调会和城区部分餐饮单位油烟污染治理推进会议，邀请具有资质的油烟净化装置安装公司进行产品介绍，做好经营单位与安装公司的有效对接工作。三是召开油烟整治现场会。选择新安装油烟净化器运营效果较好的餐饮单位召开重点区域餐饮单位油烟净化器安装现场会，共有25家餐饮单位负责人参会。四是整治初见成效。经整治工作开始，已有天龙酒店、阳光酒店、飘香石锅鱼、新世荣等15户油烟净化器安装到位，5家即将安装，15家正与安装公司进行对接。栖霞小区中滩豆腐作坊投资3.8万，实施了煤改气改造工程。目前，城区已安装油类净化器44家，已检查验收10家，豆腐作坊1家，发放补助资金8.34万元。
5.严格准入门槛，从严把关审批。相关部门按照县的要求，严格执行《市新设部分服务行业环境保护管理办法》，新设以上服务行业经营项目，应依法办理环境影响评价文件审批手续；经营项目环境影响评价文件未经批准的，卫生、食品药品监管、商务、文化、工商等行政主管部门不发放相关证照。
服务业整治还存在一些问题，餐饮行业经营不景气，安装油烟净化装置需要投入，部分餐饮单位安装油烟净化装置积极性不高，仍持观望态度。我县城区餐饮业的分布现状不理想，城区可用于兴办餐饮的商业用房少，餐饮业布点选址矛盾突出的问题，短时间难以缓解。
下一步我们将重点整治群众反映强烈和商住楼下的餐饮经营户，对整治合格的予以验收，及时兑现补助资金。对群众反映大、污染扰民严重的经营户及时开展联合执法行动，做到取信于民。如有违法情况，依法严厉查处，进行有效的整治。
餐馆服务业年终工作总结
根据市局关于组织对“饮食服务业”进行专项检查和建档的通知精神，为加强对饮食服务业管理，进一步完善饮食服务业档案，防止工业用盐、非碘盐、私盐流入食盐市场，造成群众中毒事件，从而对当前市场上的食盐供应做到心中有数，保证饮食服务业用盐安全，现就我局组织对饮食服务业专项检查工作情况汇报如下：
一、检查对象
辖管区域内城、乡大小酒店、酒家、饮食店、排挡、夜市摊、早餐店。
二、检查时间
与市局规定时间同步
三、工作情况
1、领导重视，精心组织，合理安排行动方案。单位领导高度重视这次专项行动，指派分管领导亲自抓，周密部署，为防止走过场，确保工作时间、工作人员、工作责任、工作内容等各项机制到位，在排查中注重实效，突出重点，结合食盐市场实际情况检查工作有重点，有目标、有记录地做好检查工作。
2、保证饮食服务业用盐安全，确保民众身体健康。在检查时我们注重边检查边登记，保证专项检查不漏户、不漏区域，并结合此次专项检查进一步做好饮食服务业的'建档工作，加大对涉盐违法行为的查处力度，确保饮食食盐安全，保障民众身体健康。
3、转变工作作风，确保食盐与非盐市场长久发展。此次专项检查活动中我们做到检查与服务相结合，在宣传、检查、查处案件的同时，把专项活动与非盐经营业务紧密结合起来，心中要有客户是上帝的理念，做好对餐饮户的服务工作。对每个用盐单位详细了解食盐购进渠道，每月用盐量和库存情况，同时也了解他们的非盐用品购进渠道和价格情况，并积极推广我们的非盐产品进行性价对比成效显著，为我们的非盐产品争得了一席之地。
这次行动中我局共出动检查人次58人，车辆16台次，检查饮食服务业、酒店、酒家40多家，排挡、夜市摊、早餐店30多家，并积极向广大消费者宣传企业服务宗旨，服务流程，宣传产品品牌和功能，使我们盐业形象成为市场品牌，成为消费者经营户心中认可的优质品牌，管理下的专营品牌，实现从专营垄断市场到以优质品牌及良好的服务占领市场，从而达到市场平稳过渡，确保企业在新的历史新形势下有个长远稳定地向前发展历程。
