酒店培训工作总结

　　浙江广鹰机械有限公司自20xx年导入精益生产以来，坚持贯彻落实建设精益生产型企业、组织学习型企业、培养学习型干部、培育学习型员工的精神，牢固树立“培训是公司的长效投入，是发展的后劲，是员工的福利”的理念，紧紧围绕公司培训目标，贯彻落实每周一课的培训机制；加强基础理论教育、基本知识学习、基本技能操作培训；提高员工技术业务素质和干部管理水平开展工作，做到一般人员普遍培训、骨干人员重点培训、紧缺人员抓紧培训、优秀人员奖励培训，进一步提高了一线操作员工队伍的整体素质，为公司适应快速发展做好人才、技术储备，提供了人才保证和支持。

　　公司现有员工900多人，其中管理人员50多人，专业技术人员70多人。下设两个事业部，11个管理部门。今年按照《浙江广鹰机械有限公司20xx年员工培训工作计划》的要求，公司举办各种培训班21期，培训相关人员320人次。车间级培训25期，培训员工470人次。参加外部优秀企业参观交流学习等外部培训100多人次，组织到杭州浙江大学在职研修1人。通过采取岗位培训与现场操作相结合、集中学习与分散学习相结合、专家授课与员工自学相结合等多种灵活方式，较好地完成了岗位培训、操作技能培训、继续教育等全年培训任务，实行培训计划执行率100%、员工参培率100%的工作目标。

　　一、坚持不懈地开展“建设精益生产型企业、组织学习型企业、培养学习型干部、培育学习型员工”活动，增强开发好“第一资源”的能力

　　精益生产确切的说就是日本丰田式生产方式，自公司导入精益生产以来，取得了显著的成果。公司与精益生产管理咨询公司合作，不断组织精益生产理论与实践的培训，有效推进企业的精益之路。创建学习型组织的理论是美国管理大师彼得？圣吉提出的。他在《第五项》中做了精辟的论述，认为未来最成功的企业将是“学习型组织”的企业。在工作头绪多、任务重的形势下，我们公司提出建设精益生产型企业、建设学习型公司、培养学习型干部、培育学习型员工，究其原因有三：其一，这是每名员工认清广鹰公司面临的生存、发展形势，全面提升员工队伍素质、适应快速发展的需要。其二，这是当前开展精益生产，培养多能工，着力解决员工技能问题，寻找并形成适合精益生产特点的技术体系的需要。其三，对于学习，大家都比较重视，而实际上学习很容易被日常工作所冲淡，当工作与学习发生矛盾的时候，往往是学习让路，使学习很难坚持不懈，见不到理想效果。我们公司领导班子认为，无论干部管理能力还是员工队伍素质建设等重要工作要真正取得实质性进展，只有坚持开展“创新学习型组织、培养知识型员工”活动是一条有效途径，也是一项战略举措。选择了学习就是选择了进步。在科技发展日新月异的今天，知识的“折旧率”日益加快，“老化率”日益提高，昨天的饱学之士如果不是今日的勤学之人，将必然落伍。

　　创建学习型企业就是要求各级管理者真正把学习作为一种生活习惯、一种生存需要、一种事业根基、一种精神追求、一种思想境界，实现学习的制度化、规范化、自觉化和长期化，并在学习的过程中提高进一步学习的能力，在学习中改变心智模式，学会系统思考，用知识和发展的眼光解决前进中问题。

　　按照公司提出的工作思路和要求，我们公司在重视技术、尊重人才、培养人才、储备人才上不断探索，为人才的发展搭建平台。一是制定公司近期和远期人才规划，落实人才培训措施；二是拓宽用人渠道，完善用人机制，所有广鹰的干部从一线开始成长，彻底打破界限，不拘一格选用人才，着眼于激发人才的活力，创造公开、平等、竞争、择优的用人环境；三是建立人才激励机制，大力开展提案改善激励制度，对解决生产、管理方面难题的给予奖励，在增储上产、降本创效方面有突出贡献的给予重奖。广鹰公司着力建立不拘一格的用人机制，做到“不以资格论贡献，不以阅历论现在，不以级别论能力，不以职称论称职，不以文凭论水平”。“赛马”不“相马”，让优秀的人才在“赛马”中脱颖而出。有“赛场”提供，给人才以适合发挥才能的岗位；有“跑道”划分，有序竞争；有比赛规则，实行合理的奖励体系。在人才选拔过程中，注重选拔与公司核心价值相一致的人才，对有各种特长的人实行人才储备。过去的人才管理把人视作蜡烛，不停地燃烧直至告别社会舞台，而现在，把人才看作是资源，人好比蓄电池，可以不断地充电、放电。现在的管理强调人和岗位适配，强调人才的岗位锻炼。对人才的管理不仅是让他为企业创造财富，同时也要让他寻找到最合适的岗位，限度地发挥自身潜能，有利于让每个员工都通过“赛跑”竞争上岗来追求自己的价值。使员工切实感受到企业对他们个人成长的重视和关心，增强员工的忠诚度、责任感和归属感。

　　二、落实每周一课的机制，开发好人才“第一资源”，为广鹰发展提供强有力的支持

　　广鹰公司一直把培养一支优秀的员工队伍作为实现跨越式发展的基础。让每名员工认清广鹰公司面临的生存、发展形势，将全面提升员工队伍素质以适应精益生产需要转化成员工的自觉行动。公司领导带队深入基层进行多角度的宣讲：从发展前景上，从员工的切身利益上，进行宣传教育。通过宣讲，公司员工认识到：只有公司的稳定发展，才有员工个人发展的舞台，才有切身利益的长久保障；而公司的发展则需要每一名员工发挥出个人的才能。

　　公司落实每周一课，规定每周三为广鹰公司的学习日，强化基础理论教育、基本知识学习、基本技能操作培训，以文化力增强凝聚力，以执行力促进发展力。通过采取集中授课与自学相结合、课堂教学与实际操作相结合的方法，实施多能工的技能培训，着力培养和造就复合型岗位优秀人才。日常培训做到“三个突出”，即突出重点岗位关重工序岗位培训，突出标准化操作培训，突出新工艺、新技术培训。一线工人推行精益生产的“四阶段”培训法，培训内容在岗位上落实、培训基本功在岗位上进行、培训效果在岗位上体现，使其培训效率大幅提升。优化培训措施，突出针对性和实效性。

　　三、开展“主任、线长当教练”活动，取消师傅带徒弟的传统培训方式，进一步提高员工队伍整体素质

　　根据精益生产管理思想，完善员工培训机制，提高员工学习的层次，和培训的有效性，我们今年开展了“主任、线长当教练”活动。由主任、线长亲自当教练，严细认真，高标准高要求的作业标准化培训工作。取消师傅带徒弟的传统培训方式，进一步提高了员工队伍整体素质。

　　四、存在不足及今后努力方向

　　广鹰公司员工教育培训工作尽管在不断地努力，但其中还存在着很多不足：一是有的员工对培训工作的认识不够深入，教育力度还应进一步加大。员工培训工是一项既迫在眉睫又任重道远的工作，只有制定和建立长效的约束机制才能引起他们对员工培训工作的足够重视，才能使员工培训工作走上良性循环的轨道。二是员工培训工作方式、方法要进一步改进和加强。两个事业部及各管理部门虽然年初都有培训计划，都有员工培训工作管理规章制度，但有些工作还存在落实不到位，教育水平一般化的问题，缺乏针对性、灵活性和有效性。三是员工培训实践性还不够完善，直接影响实际培训效果。

　　广鹰公司员工教育培训工作在现有的基础上，要理清思路，锁定培训目标，明确培训的责任。对20xx年的努力方向是：

　　1、进一步改进和加强员工培训工作方式、方法，提高培训的针对性和有效性。

　　2、继续实行公司干部员工培训，建立健全考核机制，着力培养和造就一支比较稳定的干部员工队伍。

　　3、坚持开展“主任、线长当教练”活动，深入执行标准化培训方式，进一步提高员工队伍整体素质。

　　4、加强员工培训的管理，为员工培训创造良好的学习环境，营造良好的学习氛围。

　　5、严格实行“四不”制度，即未经培训的新工人不能上岗、未经考核的班站长不能上岗、未经培训合格的转岗工人不能顶岗、未能取得上岗资格的要害岗位员工不能上岗。

　　6、加强岗位培训和继续教育培训，使管理人员和专业技术人员能够较好的适应本岗位工作的实际需要。

　　7、强化岗位操作人员的技能鉴定培训工作。

　　8、建立健全员工培训档案，把员工培训跟踪考核档案作为年终业绩考核、晋升、技能评定的重要依据之一。

酒店培训工作总结

　　尊敬的各位同事：

　　公司1月31日组织培训后，公司全体同事都撰写了培训心得，为节约大家宝贵的时间，现将各位同事心得体会中优秀的部分整理成文，以供分享。

　　通过一天半的培训，我从张守明老师那里学到了很多道理，但我认为更重要的是我们应该行动起来，不要妄自菲薄，要相信自己，只要认准目标就要永不放弃，通过自己的努力来改变自己的心态和命运。

　　接到XX年公司下达我店的任务，让我明确自己肩上的责任和重担，从今天开始在店内与同事多沟通，少抱怨他人，服务好顾客，工作中找到自己不足的原因，做好每天每月的目标，工作计划，最终取得好的业绩，达成年度目标。

　　做人做事决定一生的成败。只会做事不会做人，即使取得一时的辉煌成就，最终众叛亲离，孤家寡人。只会做人不会做事，只顾八面玲珑，既浪费精力，浪费情感最终徒劳无益，索然无味。

　　换位思考，谁都不容易，你想上班，首先得有人给你一个平台，让你有工作做，工作干好了，自然有丰厚的回报。生活中千万不要和别人做比较，如果老是在讨论谁的收入高，谁在做什么官，权利有多大，他曾是我的同学或朋友，谁又怎样会享受，穿名牌，今天去哪儿旅游，明天去哪儿吃海鲜、野味，他有几套房子，价值多少钱的车，那么，你就会无名的发火、抱怨，会影响上班的积极性，别人怎样生活与我无关，我的生活我做主，我不玩这些我也活得很充实，我有信仰，我自信明天会更好！

　　通过学习，发挥自己的`特长，在工作中敢于创新，用系统思维思考问题，同时带好自己的队伍，让工作全面发展。在过去的生活和工作中，由于自己不善于总结和学习，使得在工作中有比较、抱怨、评判等一些不利于工作的想法。通过此次学习，我会通过对比、总结、完善，全身心投入工作，使自己加快对职业化的迈进。

　　我知道，自己还有许多的缺点和不足，离职业经理人的条件相差甚远，但我想在今后的工作中，努力改进自我的缺点，吸取他人的长处，取长补短，循序渐进力争为实现自己的目标尽最大的努力。

　　昨天，已经从我们的生命中流走；明天，在我们的生命中还是个未知数；今天，才是我们应该把握和珍惜的时光，懂得放弃，学会释怀，收获幸福，人生不能重来，人生也无法预知长短，但我们可以控制的是人生的内容，是人生的质量，是生命的品质，是生命的宽度。

　　只有不断的给自己充电，把大脑积极灵活的动起来，树立积极的生活、工作热情，以平常心态面对工作及身边的人和事，加强自我素质的提高，把别人身上的优点聚集到自己身上，好好做事，好好做人。

　　提升自我，就要有胆有识去超越自我，想人家想不到的，做别人不敢做的。

　　通过这次培训，让我体会到，作为社会的一员，一定要先学会做人，然后才会做事的道理，要有感恩的心，知恩图报，珍惜现在，不断提升自己使自己的明天更美好。

　　我们每个人都渴望成为一名有责任，有担当的优秀员工，渴望获得更高的薪水，更高职位，更大成功。

　　通过这次学习，我要把今天当作生命中的最后一天，忘记昨天，不痴想明天。今日事今日毕，我要以真诚埋葬怀疑，用信心驱赶恐惧，我要让今天成为不朽的纪念日，化作现实的永恒。当我迈进新一天时，我有了三个新的伙伴：自信、自尊和热情。自信使我能够应付任何挑战，自尊使我表现出色，而热情是自信和自尊的根源。没有热情我注定要在平庸中渡过一生，有了热情，我将会创造奇迹。

　　我不要落后，我要超越自我，勇往直前。相信自己，战胜自己。

　　真正的比较不是与他人的比较，而是今天的自己和昨天的自己的比较。

　　人一定不要嫉妒，对生活要少抱怨，只要有阳光就会有希望。通过培训让我更懂得珍惜今天的人和事，对朋友、亲人、同事、爱人、孩子一定要多些宽容、包容、体谅和理解。我的心灵被打开了，很舒服，我听得很认真，很开心，在我的生命中有这样一次经历，谢谢！（张竣淋）

　　要抱有一颗感恩的心，感谢父母给我生命，并养育我长大，感谢老师传授我知识，感谢同学的帮助和关心，感谢公司给我工作的平台，并能在这个平台上继续接受知识，不断充实自己。

　　人与动物的根本区别就是能够制造和使用工具，并创造文明。作为我们销售人员，我们制造的工具就是要有高超的销售意识，优质的服务意识，较强的团队精神，多做事少发牢骚。

　　影响决定生存与灭亡，特别是在信息化的今天。“众口铄金，积毁销骨”，影响可以让一个集体飞黄腾达，也可以让一个集体灰飞烟灭。作为我们销售人员，要提高我们药店的正面影响，消除负面影响，这才是真正的生存之道。“金杯银杯不如百姓的口碑”，所以说影响比改变更重要。

酒店培训工作总结

　　为进一步提高员工熟知酒店知识，全面强化员工酒店行业意识，努力打造学习发展型企业，酒店人力资源部20xx年对一线部门员工、销售部员工、新入职员工以及中层干部进行了一系统培训，现针对过去一年培训工作总结：

　　一、20xx年年度完成的培训工作

　　1、由xx集团人力资源部牵头组织，分别在20xx年7月和12月开展了新员工入职培训，并对新员工以卷面的形式进行考核，考试成绩归入转正依据、组织领班以上干部观看xx老师视频演讲集，并要求部门写心得体会，共5次、20xx年10月至12月期间组织销售人员系列培训共7次，提高了销售人员销售、沟通技巧、20xx年9月至11月期间开展了“服务由心开始”主题培训，其中我们共参与了“服务由心开始”授课式培训，重点培训服务人员的服务意识、服务心理和服务态度、“从微笑到品牌服务”的主题培训，重点培训服务标准、服务礼仪、服务艺术、服务技能、服务质量以及组织开展“假如我是客人”互动式培训、“酒店店训、服务口号以及服务格言”甄选活动，并举办了酒店培训成果发布会。20xx年年末，我们又开展了储备干部人员培训班，说明集团重视人才培养，为酒店的基层部门培养适合于本酒店发展的人才。

　　2、每部门定时安排培训，酒店一线部门客房部、安保部、前厅部、餐饮部中餐厅、西餐厅、宴会厅每周培训一次，工程部、销售部、餐饮部的厨房部、管事部、员工餐厅每两周培训一次，而人事部、财务部每月培训一次。各部门根据实际情况，组织员工培训，培训主题也丰富多彩，例如：20xx年客房部以例会形式培训共75多次，其中每周全员全部到场参加培训有36次。针对工作中发现的不足，安排专题培训。工作中发现物品摆放不规范的情况，由主管组织员工进行现场培训与指导;针对铺床不平整的情况，部门根据理论学习内容现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工掌握基本的操作技能。另外，也组织客房人员去xx酒店，进行大理石抛光及铺床的培训，提高了服务人员的工作技能。为了参加区旅游局的技能大赛，组织员工利用工作之余进行铺床模拟比赛，在正式比赛中，有两位员工分别取得了第二、第三名个人奖项。常规培训主要以员工礼貌礼仪、对客服务、业务技能以及临场应变方面。通过案例的培训，提高员工解决问题和处理问题的能力。同时，每次培训的结果进行考核并严格要求员工，做到奖罚分明，避免案例的再次发生，加强、提高服务质量。

　　二、酒店培训不足以及努力方向

　　1、开展员工酒店的目的是学以致用。实践中，理论性课堂培训安排得较多，而现场性技能培训、体验式岗位培训则安排较少，导致酒店培训与实际工作难以形成有机联系，起不到提升酒店服务水准的作用。

　　2、培训成果的运用基本没有。酒店质检小组应与培训工作有机结合，做到从质检中要求到培训中，通过培训再到质检中的考验。使在质检中发现的问题通过培训来教育员工。周而复始，这样就达到了培训的目的。

　　3、提高培训者积极性。培训是为了能给客人提供更好、更专业的服务。而不是将培训看作是一种负担，对于集团开办的培训工作，各部门应积极响应，不得敷衍了事。部门内部应营造互动学习型组织，相互学习，相互分享，相互提高。

　　4、建立酒店核心价值体系，培养员工对企业的认同感、信任感、荣誉感;

　　5、加强培训的针对性、实用性和有效性，让培训向现实工作能力转化的效率，促进个人工作效率提高，从而带动酒店整体人员素质地提高。

　　6、我们应在实施中高层管理者“领导型”工程，培养中高层管理者应对酒店市场变化、带好团队、处理突发时间、科学管理、拒腐防变五种能力，是提升酒店管理水平的基础工程。

　　三、20xx年酒店培训工作重点

　　(一)人事部：

　　1、加强对新员工入职培训，新员工上岗前，规章制度及礼貌礼节的专项培训。重点灌输酒店经营宗旨与服务理念，使服务理念能更快速地传承。

　　2、跟踪、纪要各部门培训进度，关心集团对酒店培训进度，掌握员工培训情况。及时与各部门培训主管沟通，了解各部门培训需求。

　　(二)前厅部：

　　1、加强预订技巧的培训，不断提高房间的入住率;

　　2、强化对住店客人进行拜访，争取更多的回头率;

　　3、开展各岗位的标准化、程序化培训;

　　4、部门内部进行业务知识的交叉培训;

　　5、每月对各岗位的案例进行总结、分析、讨论;

　　6、对员工进行“怎样留住客人”的专题培训;

　　7、加强员工的服务意识、礼节礼貌、热情及主动服务的培训。

　　(三)安保部：

　　1、保安员熟练使用消防器材及组织人员疏散能力、检查安全隐患能力;

　　2、加强监控室操作流程培训、巡逻人员职责培训、突发事件应急预案及各岗位接火警处置程序。

　　(四)财务部：

　　继续对收银组多方面的实操培训、成本组业务强化培训、收货及仓管组业务重点培训、礼貌礼仪培训、微笑服务培训、总账业务培训、会计档案管理等。工程部：加强对设备操作流程宣讲、安全知识操作培训、酒店一线公共区域维修时礼仪礼貌培训。

　　(五)销售部：

　　战略营销、搞定客户的六脉神剑、如何准确掌握酒店预测方法、如何促成双方达成一致、如何深入探究和迎合客户需求、消除销售中的客户顾虑、如何创造客户需求、如何实施收入管理的策略、收入管理的重要公式解读、全新营销理念，打造一流销售、收入管理的应用等培训课程。

　　(六)客房部：

　　1、酒店礼仪礼貌、服务意识及行为规范培训;

　　2、清洁机械的使用及保养培训;

　　3、对客投诉及意外事件的处理培训;

　　4、强化大堂保洁的标准及要求的培训;

　　5、制服间及仓库的规范管理培训;

　　6、地毯保养及各种污渍的清洁培训;

　　7、大理石、木制、不锈钢清洁及保养培训;

　　8、酒店客房服务质量及服务标准培训;

　　9、节约水电的使用、低值易耗品的使用等培训;

　　10、客房做房程序及要求培训。

酒店培训工作总结

　　20--年度--培训中心的各项工作在省局-组的正确领导下，在分管领导的直接指导下，在各处室及相关部门的有力支持与配合下，认真贯彻落实省局对我中心“抓管理、抓质量、促效益”的重要指示精神，围绕中心“一条链服务”的宗旨，强有力地把各部门的单体服务有机地结合起来。一年来，中心上下团结拼搏、真抓实干，营业额突破560万元，是历的成绩，并且取得了良好的社会效益，为省局填写了一份较为满意的答卷。现将中心一年来工作情况简要总结如下：

　　一、经营情况

　　20--年中心接待宾客-人次，营业收入为-万元，营业成本为-万元，核定营业费用与管理费用406万元后，盈利4万元。再从实际出发，减去历11年沉积未缴的公积金-万元，减去年末已记入成本的商品价值-万元，与已经支出但尚未取得的水电费5.3万元，中心20--年实际盈利应为40.7万元，成绩是可喜的。

　　1、客房出租率日平均达50%以上，与当地同行业相比，尽管客房A型间、B型间、别墅设施都是高档次的，但我们仍采取“低价位、多薄利”的定位，为的是吸纳新客户，留住老客户。客房、游泳等年收入为343万元，经营利润为50.7万元，中心的盈利主要靠客房这块。

　　2、作为支柱产业的餐饮部，年收入(不含酒水、饮料)-万元，收入比重占22%，几乎与原材料成本等同，因此亏损-万元，其主要集中在管理费用与经营费用上。产生亏损的直接原因，主要是食品原材料和燃料(液化气)价格持续上涨，而我们餐饮部经营的策略是“饭菜要保质保量，价格持同行业中等以下”，以质美价廉的宗旨接待会议与散客。

　　3、商品销售收入(含餐厅的酒水饮料)为-万元，收入比重为-%，实现销售毛利27万元，是中心经营利润的重要补充。其中，烟、酒、饮料都是太原与--资质深、证件齐的国营厂家。一年来，没有出现丝毫的质量差错。

　　二、用制度强化管理，措施又是保证服务的手段。

　　理念指配行动，制度约束理念，制度建设是开展各项工作的重要保证，也是推进整体工作的重要基础。在加强每周一次政治理论学习的同时，中心每半月召开一次部门经理汇报会，不断完善各自岗位上新出现的问题与漏洞。

　　《岗前员工学习制度》首要解决新员工的思想动态，在仪容仪表，礼貌用语的基础上，放大胆子干工作，要敢于同生疏的客人问寒问暖，敢于在领导面前从容讲话，不能畏缩不前。

　　《采购、存货管理制度》，力求做到先有计划，部门经理核实审批，财务部门制定资金计划，最后总经理审批。采购员要抓质保量，货比三家，对定点送货上门的要留存保质金，时间上必须保证及时到位，如蔬菜、水产品等要征得多位师傅的意见并认同方可留用。一年来，从客房、餐饮到后勤部门，都严格按制度办事，这一新的模式措施，经过一年来运转，确实是有效可行的。

　　《卫生质量标准》要求每位在岗员工，对所属卫生区域认真检查，不留死角。客房部成立了卫生质量检查小组，组长由楼层领班担任，每日小组内自查，每周进行一次巡回检查，每月进行一次大规模的检查，检查结果要通报到每位员工手里，奖罚分明。

　　餐饮部出台的制度，严格要求服务员班前检查所有的餐具、桌椅、地面、工作台是否干净整齐，开餐前1小时领班检查，开餐前30分钟主管、经理检查，发现问题及时处理，他们采取逐日考核，逐周小结，逐月总结，一年来收到了良好的效果。

　　《保安人员岗位责任制》管理严格，措施跟得上，对员工早出晚归毫不留情，外来人员详细登记，车辆存放井然有序，并对社会闲杂人员严加查问，并敢于同恶势力作斗争。--年--月3日晚九点，保安员郝还根把醉酒的社会上的几个小混混无情地撵走，为此中心开除了两名违纪的员工。既然有制度在前，就要有严格执行在后，而且各项制度、措施要不断加以充实和完善，为我们中心经营与服务提供有力的保证。

　　其次，我们在开源节流、减少成本浪费、控制费用方面采取的措施是：

　　1、严格控制一次性用品的投放，保管、服务员、领班、主管、部门经理层层审批，尽量减少浪费。

　　2、对空调、照明、燃煤方面加强了控制并对使用情况进行检查，做到了离客即关，从而节约能源、降低费用。

　　3、煤气管理、量斤称两，热水窖池底、水笼头、阀门等及时检查处理，决不无谓地漏掉一滴水，限度地减少经营费用。

　　4、后厨操作间，职工食堂，尽量合理采用边角料。如萝卜皮洗净后淹咸菜丝，剩余的萝卜叶则加工成素菜羹;猪皮洗净后煮皮冻等等，尽量降低原材料成本。

　　等等，通过完善各项内部管理制度，配合各项相应的措施，使中心的工作步入了制度化的轨道，为提高服务质量，加大管理力度，增收节支，加强职工纪律性观念，促进工作热情，形成了勤俭、高效、自律的工作作风，有力地推动了各项工作的迈进。

　　三、以求实的态度育人，员工精神造了中心形象。

　　一个单位有精诚团结的领导集体，有高素质的员工，工作起来无疑是高效的，而要持之以恒，必须先从学习,培训、思想上抓起。一年来，中心上下心往一处想，劲往一处使，从总经理到部门经理，没有节假日，没有星期天，以中心为家，为了中心的一草一木、一砖一瓦、一度电甚至一滴水，都与当地取费部门不卑不亢、有情有节地拒理力争……这都给工作在一线的服务员与师傅们留下了“爱家、守家”的美好形象。

　　--年9月6日、9日我院组织全体员工分批去五台山旅游、参观、学习，既要让员工舒心避署，又要让她们学习兄弟单位新的东西，让她们感到我们这个大家庭的温暖而有度。

　　员工马润花因突发性脑积水压迫视网神经导致视力模糊，需要手术治疗，中心上下积极捐款献爱心，一双双温暖的手把3350元送到马润花手里。在中心工作近十年的员工赵跃臻，家庭困难，三十大几了才处了个对象，为此中心大力支持，接济钱、接济物，部门经理无私地派出自己的车，挤出空闲时间，数次去车站、跑外地，并帮助给其对象找工作，最近赵师傅喜结良缘，前些日子才有了个温暖的家，安安心心地工作。说起此事，赵师傅家人，爱人以及家乡的亲戚、当地村里人，无不为我中心领导有方、爱护员工赞不绝口。

　　作为宾馆饭店性质的工作，本来就是铁打的营盘，流水的兵。针对服务员流动性较为普遍，中心积极采取健康、稳健的办法，在改善生活环境与提高工资福利的基础上，举办演讲活动、歌咏比赛、网上QQ群交流、外出学习旅游等，引导他们积极向上，珍爱自己的工作，安心、团结地工作在我们这个和睦的大家庭里。

　　员工们也是好样的，一年来没有辜负中心领导的期望，餐厅包厨的赵小兵师傅等人，对菜肴精工细做，推陈出新，省局大型会议在此近一个星期，几乎没有出现重复的菜肴。康乐部池水洁净清澈，为了迎接第二天的会议，服务员们在前一天晚上加班加点，退尽旧水，换上新水，从未耽误过一次。

　　还有值得我们骄傲和称赞的是员工们拾金不昧的高尚品德已蔚然成风。法制办的客人用餐时喝了点酒，走后把装有数万元现金、手机、各种证件的皮包丢在餐桌下，服务员打扫卫生发现后及时交回吧台，根据证件交还了失主。客房服务员整床时拾到了手机，康乐部员工在包厢发现了客人丢失的皮包等等，都及时联系上失主并交回。好人好事层出不穷，在这就不一一列举了。

　　总之，员工们这种带病上岗、拾金不昧、忘我的工作风貌塑造了我们中心良好的社会形象，从而带来了无形的社会效益。

　　四、搞好后勤保障，服务一线工作。

　　1、20--年尾，中心配合施工队对帐，监理签证，审计复核，在建工程的决算审计结束。

　　2、配合疗养区管委会几项收费项目的核定，所有卫生费，排污设施费等按规定合理交纳并验收合格，在同行业中受到了表彰。

　　3、工商执照年检、电费规费许可证变更、医疗执业证复核、消防设施合格证等全部如期检验合格。

　　4、税务部应提的税金已提交并足额交纳。

　　5、劳动保障及劳动监察部门，--年在册登记与费用交纳工作全部完成，新劳动法的执行及相关文书正在办理交涉中。

　　6、全体正式工、师傅、服务员年末召开了座谈会，对过去一年来的工作畅所欲言，对新一年工作做出了各自的打算。并于31日下午举行了庆元旦联欢，表演节目,晚上会餐，中心上下乐观、自信，决心为新一年的工作发奋图强。

　　综上所述，中心--年工作取得了较好的成绩，为08年的工作开了一个好头，但还有不少问题和困难需要解决和克服。

　　1、职工的政治思想教育与理论学习、素质培养要更进一步提高。

　　2、新老服务员的交替工作，新服务员上岗要加强规范，如普通话、行为等要达标。

　　3、原材料与劳动成本上要更细、更深地精打细算，尽量减少浪费，节约开支。

　　4、除现有的电业系统、移动公司、兄弟税务系统等大客户外，要进一步拓展客源。

　　5、在餐饮上再加大力度、增强创新意识，不断出新菜，留住老顾客，招回回头客，吸引新顾客。