1、蒸屉底扫一层油，把面条铺入。2、上锅蒸10分钟。3、韭苔切段、胡萝卜切丝。4、茄子切细条。5、炒锅入油，把茄子、胡萝卜放入炒软。6、再放入韭苔小炒一下。7、加入盐炒匀。8、放入蒸好的面条。9、用筷子搅松，再翻炒2-3分钟。10、加入一勺高汤（放入高汤加水也行）再继续炒。11、加入蚝油炒匀。12、再加入生抽炒匀即可。13、装盘。
做法：将茄子洗净放入蒸锅中蒸熟，同时准备大蒜末和红甜椒丁等调味料。炒锅中加入植物油烧热后，放入大蒜末爆香，再调入酱油、盐、蚝油调味，最后放入红甜椒丁和剩下的大蒜末翻炒均匀。将炒好的调味料浇到蒸好的茄子上，撒上香葱末和香菜末即可。韭苔炒肉丝 特点：肉丝鲜嫩，韭菜脆香，荤素搭配，好吃...
简介：韭苔脆爽，肉丝鲜嫩，是一道荤素搭配、美味又营养的菜肴。营养：猪肉富含优质蛋白质和脂肪，韭苔则提供了丰富的维生素和矿物质。做法：猪肉切成丝并腌制，韭苔切段备用，炒锅中加入植物油烧热，放入豆瓣酱煸炒出红油，加入肉丝快速翻炒，再放入韭苔段翻炒均匀即可。
营养丰富：茄子富含花青素和膳食纤维，有助于美白肌肤和肠道清洁。制作简单：将茄子洗净蒸熟，搭配大蒜末、红甜椒等调味料炒制后浇在茄子上即可。口感美味：茄子软糯，搭配蒜香浓郁的调味料，味道鲜美。韭苔炒肉丝 荤素搭配：猪肉丝与韭苔搭配，既提供了蛋白质，又增加了蔬菜的摄入。肉丝鲜嫩：通过腌制肉丝...
20款最简单的晚餐做法第1款:韭苔炒肉丝食材:韭苔、猪里脊肉、淀粉、盐、酱油、鹌鹑蛋(鸡蛋清)、植物油做法:1、韭苔洗净去掉韭菜花,切成均匀的长段备用。2、这道菜的重点就是怎么让炒肉丝更鲜嫩可口,重点来了!首先把猪肉逆着纹路切成猪肉丝。3、肉丝放入盘中,调入2汤匙葱姜水,搅拌至水分被肉丝完全吸收,然后...
蒸好的茄子用筷子一分为二分开备用。然后把炒制好的调味料浇到茄子上，撒上香葱末、香菜末，既是装饰，也是提色提香，做法简单，味道就特别赞。2、韭苔炒肉丝。韭苔洗净去掉韭菜花，切成均匀的长段备用。这道菜的重点就是怎么让炒肉丝更鲜嫩可口，重点来了！首先把猪肉逆着纹路切成猪肉丝。肉丝放入...
7、豆角烧茄子 超级下饭的一道菜，费油，但真香。8、菠菜炒胡萝卜 很营养的一道小菜，健康美味，尤其是可以多给孩子吃。9、肉丝炒韭苔 韭苔是个好食材，就是不太好买，用来炒肉丝比蒜薹炒肉好吃多了。10、香辣炒荷包蛋 “新派”下饭菜，几个鸡蛋就能做出来人人夸赞的下饭好菜，一人夹一块很快吃...
2.放入豆油皮，炒匀，添加1勺子生抽酱油。3.添加一小勺老抽王，炒匀，放入辣椒丝和香菜梗，与此同时添加适量盐调料。4.末尾添加少量味精炒匀就可以。韭苔炒肉丝原材料：猪里脊、榨菜丝、韭菜苔、青红辣椒、生抽酱油、白胡椒粉、木薯淀粉、耗油、鸡蛋清、姜、葱、生抽酱油、耗油、木薯淀粉、白砂糖、...
麻食子怎样做又简单又好吃？ 2 红萝卜、豆角、芹菜、韭苔分别洗净，切成颗粒状放置在一个盆子里。 3 西红柿、葱、姜分别洗净碎备用。干辣椒切碎。 4 锅中倒入少许油烧热，先放入葱、姜、干辣椒炒出香味后，再放入切成颗粒状的红萝卜、豆角、芹菜、韭苔、土豆一起翻炒，炒的过程放入盐、...
2、烧也是大锅菜用得较多的方法，它又可具体分为烧大锅荤菜和烧大锅素菜两种。做法：将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用； 炒锅上火，倒入调和油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制，当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜.海带丝，粉条放入锅内翻炒后加水1.5升，水开后...
