1、主料：鲍鱼200克、草菇200克。
2、调料：盐5克、味精3克各适量。
3、鲍鱼切成厚2厘米的片，盛在碗里，加入少许汤，上笼屉用中火蒸1小时，取出待用。
4、草菇挖干，下高汤锅中汆过捞起。
5、锅放旺火上，将高汤900毫升倒入锅中，烧佛后，放入鲍鱼、草菇，加上精盐、味精，略滚半分钟起锅。
6、将草菇装入碗底，鲍鱼排碗面，高汤徐徐倒入即成。
Copyright © 2019- baomayou.com 版权所有 赣ICP备2024042794号-6
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务