每100克牛油果中含有维生素A 7微克、维生素C 10毫克、维生素E 2.1毫克、维生素K 21微克、维生素B1 0.07毫克、维生素B2 0.13毫克、维生素B3 1.74毫克、维生素B5 1.39毫克、维生素B6 0.26毫克、叶酸 81微克、胆碱14.2毫克、钙14.2毫克、镁29毫克、钾485毫克、蛋白质2克、碳水化合物8.5克、脂肪14.7克。吃牛油果能够为机体补充多种营养物质和能量,起到润泽皮肤、改善心脏健康、维持血压稳定、帮孕妇克服恶心等功效。
注意:
每天吃一个100克的牛油果能够满足身体一天所需脂肪的一半,在其他饮食上一定要减少脂肪的摄入,或者将吃牛油果的频率降低,以免造成脂肪摄入过量。
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