润肠通便
大麦青汁是用植物作为原料，其成分中含有一定的纤维成分，适当进食大麦青汁能有一定的润滑肠道、帮助排便的效果。
补充营养生榨青汁的维生素明显比其他蔬菜更丰富，对于维生素摄入不足的人群来说适当进食大麦青汁能帮助人体补充一定量的维生素，而且大麦青汁中还含有一定量的酵素，酵素能帮助食物吸收和消化，对人体的代谢有良好的促进作用。
强壮骨骼大麦青汁中含有一定的钙、镁、钾等身体所必须的矿物元素，适当进食大麦青汁能有一定的补充钙质、强壮骨骼的作用，同时对于预防骨质疏松也有一定的效果。
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