主料：豆面，苦菜，辅料：盐。
做法：1、苦菜洗干净。
2、沥干水分并去蒂。
3、豆面放入小盆中。
4、倒入凉水兑好成面糊糊。
5、锅内倒入水。
6、水开之后把面糊糊倒入水中。
7、放入苦菜，开锅之后小火，开锅15分钟即可。比例为6比4。
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