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方便面怎么吃不上火

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方便面怎么吃才健康

先冲洗:先用温水洗净搅拌,倒出含有蜡涂层的水

应煮着吃:煮面更易吸收水分,利于肠胃消化,同时加上鸡蛋与蔬菜,使面条更加营养

吃完面把汤倒掉:调味料不要全加进去,避免盐分过多

吃完最好吃些水果

最重要的是不要长期吃

注意事项:

为了健康,方便面的保鲜确实很重要;而为了健康,也千万别把方便面当作正餐主食;偶尔吃吃方便面无伤大雅,而适当「加料」,更能确保身体不受危害。

方便面怎么吃不上火

一般吃泡面,虽然只要用滚烫的开水泡个三、五分钟就可享用;然而如果能用煮的,就可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。

有一点必需注意的是:方便面的调味包通常油、盐、味精等成分很高,最好不要全部放入,只要放个一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。

总的来说。为了健康,方便面的保鲜确实很重要;而为了健康,也千万别把方便面当作正餐主食;偶尔吃吃方便面无伤大雅,而适当「加料」,更能确保身体不受危害

方便面怎么吃有营养

一、泡面

原料: 方便面一袋(口味自选),鸡蛋两个,刚烧开的沸水

做法:

1、把面平放在盆内,然后把料包都洒在面块上,把一个鸡蛋直接敲在面块上,马上用筷子把鸡蛋搅开,让蛋清蛋黄自动往下流,马上倒热水,把鸡蛋烫熟,这样鸡蛋就凝固成块并且包在面条上了;

2、闷盖两分钟,然后把另一个鸡蛋直接打在汤里,马上用筷子不停的搅,直到不再有液体状鸡蛋即可食用。

注意事项:

1、水一定要是刚刚烧开的沸水,最好是正在沸腾着的开水。这样可以把第一个鸡蛋快速烫成型,并且泡面时间快,两分钟即可,此时水仍然很热,可以很轻易的就把第二个鸡蛋凝固掉。如果水不是很热,第二个鸡蛋则会有部分蛋清无法凝固成固体。并且,第二个鸡蛋能吸收大部分热量,使热汤快速冷却下来,便于马上食用。

2、第一个鸡蛋一定要控制好时间,在蛋液刚刚渗透过面饼还没接触盆底时即倒热水,过早,则鸡蛋无法包裹面条,过晚,鸡蛋被烫熟后直接沾在盆底了。(我一般都是用不锈钢饭盆泡面,容易出现这种问题,如果你用大的瓷碗,则不会出现这种现象了。)

3、第二个鸡蛋一打进去,立刻搅开,利用热水快速使蛋液变性凝成细小固体状,悬浮于汤里。

优点:

两个鸡蛋的营养,呵呵,营养应该够了吧,第一个鸡蛋被开水直接烫成大块,保留了鸡蛋清新爽口的美味,第二个鸡蛋则均匀的分散在汤内,使清汤变成了鸡蛋汤。另外,由于泡面时间短,面条十分劲道有嚼头。如果再加点醋,咬个蒜瓣,呵呵,美味就是如此简单了。

二、煮面

原料: 方便面N包(根据你的饭量来定,呵呵),鸡蛋两个,青菜一个(大白菜或圆白菜),火腿肠一根(双汇王中王系列),挂面若干

做法:

1、架锅烧水,水未开时即把切碎的青菜、火腿肠和方便面料包都放进锅里煮,这样可以让料包的味道和火腿的香味以及白菜的清新煮进汤里,还可以将菜煮的烂一点。

2、当菜煮熟时,喜欢荷包蛋的可以先荷包几个鸡蛋下去,此时下荷包蛋,鸡蛋吸收部分汤内的盐分,使的鸡蛋更美味可口,同时也可以降低汤的闲度,然后下挂面和方便面。

3、当面条煮熟后,趁水开的欢时,直接将鸡蛋磕入锅内,迅速用筷子搅拌,使鸡蛋快速凝固成细小的块状,使清汤变成稠汤,灭火,请享用美食吧。

注意事项:

1、青菜一定要切成细长条,因为是煮面条嘛,形状当然越接近越好喽,宽《0.5cm,长《5cm,总之越小越好;火腿切薄片,厚度《0.3cm,这样在煮的过程中可以使其味道快速的融入汤内。

2、面条煮好后时放的鸡蛋,一定是直接打入锅里,然后用筷子快速的搅匀,千万不可先把鸡蛋调匀成蛋液再往锅里倒,那样就成了传统的鸡蛋汤了。

优点:

1、白菜、挂面和鸡蛋都是口感清淡的东西,方便面则属味重的食物,两相中和即可得到口味适中的青菜鸡蛋面。

2、青菜赋予此吃法健康,鸡蛋赋予其营养,方便面赋予其美味,火腿赋予其特殊的火腿香,呵呵,博采众家之长啊!

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