总有一款适合你 滋补鸡汤的多种做法

鸡汤是效果非常好的一道滋补汤品，同时也是秋季养生最佳的选择之一，很多大病初愈的朋友都会选择喝鸡汤补身子，下面为 大家介绍4种滋补鸡汤的做法，喜欢的朋友可以试试哦。

滋补鸡汤

萝卜枸杞滋补鸡汤

食材：半只鸡肉，15颗枸杞，半个白罗卜，适量生姜和葱

做法：生姜洗净切片，葱切段，萝卜切块；将鸡肉洗净之后切成块，并放进锅中，加入适量清水，焯5分钟之后捞出；将鸡肉块，姜片与葱段放进砂锅中，小火慢炖一小时；萝卜块下锅继续炖30分钟，起锅前五分钟加入枸杞和食盐即可，喝汤时加入香菜与葱花口味更佳。

南瓜山药滋补鸡汤

食材：半只鸡肉，500g南瓜，500g山药，适量生姜和枸杞

做法：鸡肉洗净之后切成块，放进锅中，加入清水和姜片，焯五分钟之后捞出用清水冲一遍；鸡肉放进砂锅中，加入适量清水，大火烧开之后去掉浮沫，转小火，慢炖一小时；将切好的南瓜块与山药块放进锅中继续煲煮30分钟，起锅前五分钟加入枸杞子和食盐即可。

香菇滋补鸡汤

食材：300g鸡肉，40g香菇，12g红枣，适量生姜和料酒

做法：鸡肉洗净之后切成小块，焯水后捞出；香菇用热水泡开，切掉蒂，生姜洗净切成片，红枣洗净；将红枣，鸡肉，姜片，香菇一起放进砂锅中小火炖一小时，起锅前加入食盐和味精等调料即可。注意在汤没有煲好之前不要加食盐，这样煲出来的汤更鲜，肉更嫩。

当归滋补鸡汤

食材：400g鸡肉，半个白罗卜，适量生姜，当归和枸杞

做法：鸡肉洗净切块，生姜去皮拍松，萝卜切块备用；鸡肉，姜和萝卜块一起放进砂锅，煮熟，起锅前10分钟加入枸杞和调料即可。

想要滋补身体的朋友可以试试哦，总有一款是你喜欢的。