洋葱和土豆可以一起吃,但要注意适量和人群:1. 洋葱和土豆的营养成分不冲突,一起吃可以提高口感、补充能量,并有润肠通便的作用。2. 患有皮肤瘙痒性疾病、眼科疾病、胃肠疾病等人群以及正处于特殊时期的人群应少吃或不吃洋葱,同时要注意适量,以免增加胃肠负担。3. 洋葱和土豆一起吃易产生气体,大量食用可能引起腹痛、腹胀等不适症状,要注意适量。
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土豆片炒圆葱的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
土豆一个
圆葱一个
辅料
豆油
2汤匙
生抽
一茶匙
海鲜酱油
1/2茶匙
花椒面
少许
土豆片炒圆葱的做法
1.
圆葱扒皮、洗净切片状。
2.
土豆去皮去皮洗净、切片状,放在盆里洗去淀粉。
3.
起锅倒油烧热后转小火放入土豆片,慢慢翻炒,这个过程时间要长。
4.
土豆变软后推到一边,放入花椒面、酱油。
5.
接着放入圆葱翻炒。
6.
最后放入精盐、海鲜酱油翻炒均匀出锅即可。
烹饪技巧
植物油要比别的菜多放点,因为炒土豆片过程较长,我不喜欢土豆焯水在炒。
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