1、玉米叶可以冷冻保存。
2、玉米叶，是包在玉米果实外面的叶子。具有降血糖，利胆利尿的功效。用玉米叶煮水喝，能促进胰岛素分泌，提高人体胰腺功能，也能提高耐糖性，起到降血糖的作用。玉米叶还能促进体内胆汁的排泄，对于慢性胆囊炎和胆汁排出障碍等症有辅助的治疗作用。且对身体浮肿或小便不利有缓解的作用。另外，玉米叶和玉米一起煮，能起到提味增鲜的作用。
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