1、面筋一般情况下烤五分钟左右即可。
2、不需要烤太长时间,烤太长时间的话水分和营养都会流失,口感也不太好,烤出来的面筋又老又硬,不好吃,同样也不要烤太短时间,时间太短会有点生,口感和味道也不好。最适合的时间就是五分钟左右,看到面筋变色了即可。
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