1、酸奶变质不能喝,平时人们饮用酸奶是因为酸奶中含有有益菌,这种有益菌可以促进人体的消化功能。如果酸奶已经过期,那么酸奶中的活菌就会死掉。
2、人再去饮用,就失掉了它本来的意义。而且已经过期的酸奶里面可能会衍生出多种微生物,进入身体后,可能会造成细菌感染,从而引起拉肚子等症状,所以喝酸奶前一定要注意酸奶的保质期。
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