法律分析：
gb/t29679是不锈钢材质的一种；不锈钢的发明和使用，要追溯到第一次世界大战时期。
法律依据：
《中华人民共和国标准化法》 第十一条 对满足基础通用、与强制性国家标准配套、对各有关行业起引领作用等需要的技术要求，可以制定推荐性国家标准。
推荐性国家标准由标准化行政主管部门制定。
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