薏米和山药是可以一起煲汤的。薏米具有清热利湿、健脾利尿的作用，而山药具有养阴补脾、益肺止咳的功效。两者搭配在一起能够起到养生的效果，有助于调理身体。煲汤时可以根据个人口味和需求添加其他食材，如瘦肉、红枣、枸杞等，增加营养价值和口感。
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