水煮红薯本身可以与多种食材一起食用，但是建议避免与以下食物搭配：
1. 碱性食物：红薯是一种碱性食物，不宜与其他碱性食物一起食用，可能会导致胃酸增多，容易引起消化不良。
2. 酸性食物：红薯中的维生素C含量较高，与某些酸性食物如柑橘类水果一起食用，会降低营养价值和口感。
3. 高蛋白食物：红薯中含有一种叫做相思红薯素的物质，它会与某些含有大量赖氨酸的高蛋白食物（如猪肉、牛肉）结合生成赖氨酸结合物，影响人体对赖氨酸的吸收利用。
综上所述，虽然水煮红薯本身没有明确的不能和什么一起吃的，但是根据个人的身体状况和口味喜好，可以与其他食材搭配食用，但需要注意避免与碱性食物、酸性食物和高蛋白食物混合食用。
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