包角布和煎饼果子啥区别

来源：宝玛科技网

面浆不同，制作方法不同。
1、面浆：煎饼果子用绿豆面制作，而包角布的面浆会掺入杂粮进行调制。
2、制作方法：煎饼果子在制作过程中使用油煎，而包角布是干烤出来的，这也是两者在口感和风味上的一大区别。

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