饺子一般煮10到15分钟左右就能熟。
具体时间需要根据饺子的大小、馅料以及火候来决定。一般来说，如果是素馅的饺子，煮制时间会稍微短一些，大约10分钟左右就可以熟透。而如果是肉馅的饺子，由于肉质相对较难熟透，煮制时间可能会稍微长一些，大概需要15分钟左右。
在煮饺子的过程中，可以通过观察饺子的状态来判断是否熟透。当饺子漂浮在水面上，且饺子皮变得透明，就可以判断饺子已经煮熟。此外，也可以用一个筷子轻轻按压饺子皮，如果能迅速恢复原状，也说明饺子已经煮熟。
总的来说，煮饺子的时间虽然有一定的灵活性，但一般来说，控制在10到15分钟左右是比较合适的。同时，也要注意火候的控制，避免饺子煮破或者未煮熟的情况发生。
