1、食材 南瓜泥 250g，面粉 500g，糖 30g，安琪酵母 4g。
2、南瓜去皮，切片，蒸熟。
3、用料理机（或者其它方法打成泥）打成泥。
4、将南瓜泥、酵母、面粉、糖混水搅拌成絮状。
5、将絮状面粉团揉成团团放在盆中，盖上保鲜膜发酵至2到3倍大。
6、螃蟹做法：擀一片椭圆形牛舌状，叠起来。
7、最粗那条两头用手指压扁一下，然后用剪刀剪一刀就变螃蟹的大钳子啦！
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