1、降低周围环境温度。如果外界温度跟冰的温度相同,那么冰就不会发生任何变化,既不熔化也不冻结;如果外界温度高,那么想使熔化减慢,就减少温差,如果温差不变,就加强保温,减少传热。
2、减少空气的流通。冰箱以外,就数泡沫箱可以减缓冰块的融化速度,因为它能够有效地减缓外界的温度的入侵。
3、降低接触面积 。想办法使温度底,包括配料 ,配料时流动性不要太大 ,使配料跟冰的接触面尽量减小
4、把冰块放进热的不良导体内,如衣服,棉被内。冰块熔化需吸热,放入热的不良导体内,就阻碍了冰块吸热,从而可以达到长时间不熔化的效果。
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