1、主料：虾300克。
2、辅料：盐5克、糖5克、醋10ml、料酒5ml、高汤100ml、葱丝10克、姜丝5克、花生油适量。
3、大虾去须洗净控水备用。
4、葱姜分别切成丝。
5、热锅加油烧至五成热时放入大虾，煎至两面成金红色。
6、两面煎，煎好后盛出备用。
7、另起锅下油，先放入葱姜丝炒香。
8、再加入醋，盐，高汤，糖，料酒炒匀，大火烧开。
9、放入煎好的大虾，转中火焖5分钟出锅即可。
Copyright © 2019- baomayou.com 版权所有 赣ICP备2024042794号-6
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务