1、首先将甜虾滑动清洗干净后控干水分。
2、生葱辣椒切成段，生姜切片。
3、热锅倒油，放花椒爆香后捞出。
4、放入葱、姜、辣椒爆香。
5、放入甜虾翻炒均匀。
6、加入调料翻炒均匀。
7、加清水煮开即可。
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