1、食材：苹果一个、糯米粉80克、面粉40可、糖20克。
2、将苹果清洗干净，去掉果皮和果核，然后用刀将果肉剁碎一些，剁好后将苹果泥装入一个稍微大一点的碗中。
3、将白砂糖、面粉和糯米粉倒入碗中，用筷子大致混合均匀。这里由于苹果的大小不同，所以面粉和糯米粉的用量根据实际情况做调整。
4、将混合好的苹果和糯米粉揉成一个面团。
5、将面团分成若干个重约35g的小面块，然后稍微整理成圆团。
6、取一个面球，用双手的掌心位置将其压成一个薄厚均匀的面片，压好后用手指稍微捏一下，整理一下形状。
7、放入装有白芝麻的碟子中，稍微按压，双面都均匀地沾上白芝麻。
8、平底锅里倒入少量油，大火加热后转小火，将苹果糯米饼放入平底锅内，烙至表面金黄就可以了。
Copyright © 2019- baomayou.com 版权所有 赣ICP备2024042794号-6
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务