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南瓜饺子的好吃做法简单易学

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  用南瓜做馅非常好吃,鲜虾仁和鸡蛋的鲜香味,融在了南瓜馅中,加上面皮的绵绵香味,就更是好吃上口。下面懂视小编为大家整理了南瓜饺子的做法,希望大家能够喜欢。

  南瓜饺子的制作食材

  • 主料
  • 南瓜

    200g
  • 小麦粉

    300g
  • 猪肉

    200g
  • 胡萝卜

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  •   南瓜饺子的做法步骤

      1.南瓜去皮去瓤洗干净切成片

      2.入微波炉打熟压成泥晾凉

      3.猪肉加油、盐、味精、酱油、料酒、姜末顺一个方向搅拌上劲

      4.晾凉的南瓜泥加小麦粉

      5.适量水和成面团饧10分钟

      6.胡萝卜洗干净去皮

      7.洋葱切碎与搅拌好的肉馅放在一起

      8.胡萝卜擦碎,与搅拌好的肉馅放在一起搅拌均匀作水饺馅

      9.饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作水饺皮

      10.水饺皮中间添加馅料

      11.前后片捏 严,包好水饺

      12.煮锅加水烧开,水饺入锅煮

      煮熟捞出即可享用

      13.煮熟捞出即可享用

      南瓜的作用

      1、促进生长发育

      锌参与人体体内核酸蛋白的合成,是肾上腺皮质素的固有成分,儿童缺锌会出现厌食、偏食的现象,引起身体缺乏营养,导致儿童发育不良。

      2、治久咳、哮喘

      南瓜全身是宝,南瓜藤减去头,插入瓶中,另藤的汁液流入瓶中,收集到一定量的时候,用温水冲服,可以治疗久咳不愈。

      蒸熟的南瓜配合蜂蜜,长期服用,可治疗哮喘。

      3、驱虫

      南瓜子具有杀灭血吸虫幼虫的作用,空腹食用对于蛔虫病、绕虫病患者治疗效果显著。用南瓜子驱虫的时候配合其他食物食用效果会更好。比如:

      (1)驱蛔虫,南瓜子+蜂蜜。南瓜子炒熟后碾磨成粉,用蜂蜜调服,治疗蛔虫病效果不错。(2)驱钩虫,南瓜子+槟榔。南瓜子和槟榔一起碾磨成粉,用温水吞服,可治疗钩虫和蛔虫。(3)治疗吸血虫,南瓜子+白糖。南瓜子磨成粉与白糖同食,可以治疗血吸虫病。

      4、治烧伤、烫伤

      南瓜捣烂取汁液,涂敷在患处,每天天三次,可消炎止痛,加速伤口痊愈。也可以用南瓜藤汁,涂敷伤口,效果更佳。

      5、预防中风

      黄瓜中的类黄酮与番茄红素能捕捉氧自由基,对防止血管狭窄和血凝块堵塞脑血管有积极作用。南瓜的成分亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,都属于良质油脂,可预防中风。

      6、治疗痢疾

      用南瓜叶,洗干净后煎水服用,可治疗痢疾。

      7、美容抗衰老

      南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,加快皮肤细胞修复,增强皮肤弹性的作用。可作为女性美容养颜长吃食物。


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