1、先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎；猪肉洗净，切片备用。
2、将花生油下锅烧热，放入鱼两面各煎片刻。
3、然后锅中加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼。
4、先用武火烧开，后改用文火烧15分钟，再改用武火烧开。
5、拣去葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成。
Copyright © 2019- baomayou.com 版权所有 赣ICP备2024042794号-6
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务