1、黄河鲤鱼：
黄河鲤鱼是菏泽有名的特产之一，其金磷赤尾、肉质鲜嫩，自古就被列为诸鱼之首。
2、水煎包：
水煎包是鲁西南名吃之一，它的上下都呈金黄色，外酥里嫩、口感极佳，馅料也分为羊肉、猪肉、素菜等多种，十分的好吃。
3、壮馍：
壮馍是菏泽的名吃之一，壮馍外酥内软、鲜美可口，别具一番风味。
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