培根主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分。
补充能量
培根的脂肪及碳水化合物含量较高，能快速为人体补充能量。
补益作用
培根属于肉制品，蛋白质含量也高，对人体有补益作用。培根所含的硫胺素，能帮助消化。
增强机体活力
培根和其他肉类一样，含有一定量的碳水化合物，食用后可分解代谢成能量，增强机体活力。
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