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藜芦的营养价值

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藜芦的营养成分

藜芦中含有多种生物碱,主要为藜芦碱、伪藜芦碱、红藜芦碱、计末根碱、秋水仙碱等,另外还含有黄酮类化合物、二肽类化合物等。

预防神经损伤的功效

藜芦中所含的生物碱对神经功能障碍有显著的改善作用,能够降低相关脑区神经元损伤程度,降低缺血再灌注后大鼠脑梗死面积。

杀虫灭蚊的功效

藜芦的水浸液对蚊虫、苍蝇、跳蚤有较强的毒杀作用。

泻下、镇咳、祛痰的功效

藜芦中含有黄酮类化合物,而大多数的黄酮类化合物具有降压、降血脂、抗衰老、提高机体免疫力、泻下、镇咳、祛痰、解痉及抗变态等药理活性。

抗病毒的功效

藜芦中含有二肽类化合物,此物质与营养,荷尔蒙、酵素抑制、调节免疫、抗菌、抗病毒、抗氧化有非常紧密关系。

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