紫苏和陈皮一起煮有以下作用：
1. 放松身心：紫苏和陈皮都有镇静舒缓的作用，可以使身心放松，缓解压力。
2. 缓解胃部不适：紫苏和陈皮都有开胃、消食的作用，可以缓解胃部不适，特别是对食欲不振、消化不良、腹胀等症状有很好的缓解作用。
3. 改善呼吸问题：紫苏和陈皮都有化痰、止咳的作用，对哮喘、感冒等呼吸问题有很好的缓解作用。
4. 促进血液循环：紫苏和陈皮都有活血化瘀、促进血液循环的作用，可以缓解一些与血液循环有关的问题，如手脚冰凉、头晕眼花等。
5. 提高免疫力：紫苏和陈皮都含有丰富的抗氧化物质和营养成分，可以提高免疫力，预防一些疾病。
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