1、主料：青萝卜500克。
2、辅料：油20克、盐2克、花椒一小撮。
3、备好青萝卜和一小把花椒。
4、将萝卜先切片再切成细丝。
5、冷锅冷油，下花椒粒。
6、花椒粒出香味，油也就热了，下萝卜丝。
7、萝卜丝炒软加盐调味。
8、根据情况或许要加点水，盖锅焖1-2分钟。
9、翻炒均即可盛出装盘享用。
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