1、法棍200克，红甜椒50克，黄甜椒50克，青甜椒50克，西红柿150克，茄子150克，干酪15克，橄榄油2克。
2、将蒜磨成泥，加入橄榄油、盐拌匀备用。
3、将法棍斜切成片状。
4、将法棍片排放在烤盘上。
5、在每片法棍片上刷上蒜泥油
6、再在法棍片上洒上香葱粒。
7、入预热至180度的烤箱中层烤8分钟左右即可出炉。
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