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如何制作好吃的无油无水奶香炒鸡蛋

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1、食材:鸡蛋4个,牛奶适量,盐适量,胡椒粉适量。

2、在碗中加入鸡蛋,再放入约1.5倍的牛奶,搅拌均匀。

3、再放入适量食盐搅拌均匀,不粘锅中倒入约50克的牛奶,倒入蛋液。

4、中小火煎至定型,炒成块状后加入胡椒粉调味,即可开吃啦。

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