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冬瓜的好处竟然这么多 孕妇吃冬瓜好吗

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冬瓜不知道大家是不是都喜欢吃呢?在烫火锅的时候很多人都喜欢点冬瓜,因为它的水分含量很大,吃起来感觉很清爽。那么孕妇是不是可以吃冬瓜呢?吃冬瓜有没有什么好处?今天的文章马上就来为大家解答。

孕妇吃冬瓜好吗

孕妇是可以吃冬瓜的。不过因为冬瓜是属于性凉的食物,所以孕妇一次最好不要吃太多。孕妇适量的吃一些冬瓜能够有效的防止怀孕期间出现四肢水肿的症状。

另外冬瓜还可以降低血糖,所以有些孕妇有高血糖问题的,也是非常适合多吃冬瓜的。不管是冬天还是夏天,都可以吃冬瓜的哦。

冬瓜,称之为“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有药用价值,在我国的南方地区,5月多就已上市,属夏秋季节的主要蔬果。

冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效,它还能帮助减少体内的脂肪,对瘦身减肥有一定帮助。此外,多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。

暑热天时,人们喜爱用老冬瓜配荷叶来煲汤。而且,选用的冬瓜越老,其消暑力就越强。

另外,用新鲜的鲜荷叶代替干荷叶煲汤,味道会更清香。但冬瓜性寒,多吃会体寒,因此“虚寒肾冷,久病滑泄者,不得食之”。

孕妇吃冬瓜的好处

1、利尿消肿

由于冬瓜富含维生素C,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。

研究证明,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用对治疗妊娠期糖尿病能取得满意效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果也很好,是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

2、生津解渴

孕妇们常常会感觉到口干舌燥,所以多吃一些富含水分、性寒味甘的蔬菜是比较合适的,冬瓜就是其中之一。

孕妇吃冬瓜可以补充身体需要的水分,帮助止咳化痰,还可以补充胡萝卜素、蛋白质和钙、铁等等有益物质。

3、调节人体代谢平衡

冬瓜中含有很多人体必需的营养元素。能够调节人体的代谢平衡。冬瓜属于性寒的食物,能够养胃生津、降胃火。使得人的食量减少。还能够促进人体淀粉、糖分转化为热能,而不不变成脂肪。所以孕妇吃冬瓜能够有着控制体重的作用,避免身体营养过剩。

4、帮助控制体重

冬瓜热量低,水分多,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素及微量元素,营养丰富。现代发现冬瓜含有丙醇二酸物质,有助于抑制人体内糖类转化为脂肪,从而阻止体内脂肪堆积,对于防止人体发胖、增进形体健美具有重要作用。

冬瓜怎么吃

麦冬茯神冬瓜老鸭汤

材料:茯神、麦冬各30克,冬瓜500克、老鸭半只、猪瘦肉100克、生姜4片。

做法:

1、药材稍浸泡,用煲汤袋盛装;冬瓜洗净,切厚块;鸭宰洗净,去脏杂,切块;猪瘦肉洗净。

2、以上食材一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3-5人量。

功效:茯神能宁心安神、利水,可治心悸健忘;麦冬能清心除烦、滋阴润肺,用于心烦不安,失眠多梦;冬瓜为夏日时蔬;水鸭则最宜夏日滋补。合而为汤,清热养阴、宁心安神,适用于情绪不稳、烦躁易怒、失眠多梦等。

冬瓜排骨汤

材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。

做法:

1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松,冬瓜切成厚片待用。

2、在砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁和生姜,用大火烧开后,转用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片。

3、继续小火炖煮,等冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油调味即可。

功效:此汤味道清淡,具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适合有食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕和早孕反应的孕妇食用。

总结:冬瓜虽然是凉性的东西,但是孕妇吃也是没有问题的,只要不吃过量是不会对身体造成什么危害的。在吃冬瓜的时候方法很多,这里给大家推荐用来做汤,这样味道比较清淡,更加适合孕妇来吃。希望今天的文章大家喜欢!

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