白芸豆要泡多久可以煮 一般来说如果购买的是干的白芸豆，需要提前十二个小时进行冷水浸泡处理，这样的做法不仅会让白云都在炖煮的过程中更加软烂，还可以在口感更加绵软富有回味。在日常烹饪期间，如果是鲜的白芸豆，提前一个小时浸泡即可，根据个人的需要来进行调味的选择。作为甜品白芸豆和红枣进行搭配，是不错的选择。
一、浸泡处理 白芸豆在煮之前需要进行充分的浸泡处理。由于白芸豆的质地较硬，直接煮需要较长的时间才能煮熟，而且口感也不佳。因此，建议将白芸豆提前浸泡在清水中，时间最好为8小时以上，或者过夜。这样可以使白芸豆充分吸水膨胀，煮的时候更容易熟透，口感也更加软糯。二、选择合适的烹饪方式 白芸豆可...
红芸豆酸菜汤，火腿汤的另一种终极吃法就是把熬透的火腿捞出来，留着老汤，煮芸豆吃，不论白芸豆红芸豆，一盖煮耙，起锅盖上酸腌菜，那简直是米饭的终极大敌啊。酥红豆，红芸豆煮耙，沥水，下油锅和薄荷叶一起炸酥，香！
④在锅里倒入清水，先把水烧至沸腾，然后再把豆子放入，把它煮熟，煮的过程中加入一勺盐来去一下豆腥味，大概需要五分钟的时间，豆子在煮的过程中，颜色会变为深色。⑤在锅中倒入植物油，加热到六成热，放入姜丝和葱爆香，然后放入肉丝开始煸炒，保持小火慢慢来炒，等到肉丝断生之后，再加入生抽来...
2、选种播种 扁豆按它的荚色可分为白扁豆、青扁豆以及紫扁豆，其中青扁豆荚扁薄、脆嫩；紫扁与白扁豆类似，荚肉厚，煮熟绵软。播种时结合翻耕每亩施入腐熟的农家肥3000公斤以及适量的化肥作为基肥，肥料要和土壤混匀，在耙平整地。扁豆一般多进行直播，采取开沟或者穴播的方法，控制株距在35至50厘米、...
耙，就是「耙耳朵」的耙（^o^），软的意思。耙豌豆就是把豌豆煮成了豆泥状，那种黏糯、沙沙的口感，融合豌豆之香，简直无以形容啊。豆汤饭，其实就是豌豆汤泡米饭，而且一般使用的是鸡汤哦。在豆汤饭的基底上，还可以添加肥肠、鸡丝、蔬菜等等，一碗下去，饭菜肉一并解决了，省事不说，关键是真...
